Йогуртовое удовольствие
Работа размещена:
«Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету"»
«Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету"»
Ингредиенты
- Йогурт натуральный — 600 мл
- Желатин — 20 г
- Вода — 150 мл
- Ягоды/фрукты по вкусу
Приготовление
Для начала нужно приготовить желатин. Для этого просто заливаем его кипяченой не горячей водой и оставляем на полчаса.В это время подготавливаем йогурт.
Я решила сделать полосатика.)) Для этого я использовала ягоды. Нижний слой — йогурт с черникой, средний — с клубникой, а верхний просто йогурт. Ягоды я перемолола блендером и смешала с йогуртом. Если вам захочется десерт этот сделать послаще, то добавьте немного сахара/меда/сиропа по вкусу.
Когда желатин настоится, переливаем его в сотейник и нагреваем, не доводя до кипения. Затем процеживаем и мысленно делим на 3 части.
Первую часть добавляем в йогурт с черникой, переливаем в посудину и убираем в холодильник.
Когда 1 слой застынет — можно наливать второй. Также добавляем часть желатина в йогурт с клубникой и столовой ложкой наливаем поверх 1 слоя.
То же самое проделываем и с 3 слоем.
Как все застынет — можно подавать к столу! Приятного аппетита и будьте здоровы! :-)
Это может быть полезным:
Комментарии (10)
Апетитно очень!!!
Большое спасибо! :-)
Мы просто обожаем домашний йогурт, А тут такая вкуснятина
Мы тоже очень любим йогурт, поэтому делаем именно с ним. Можно делать со сметаной и даже с ряженкой! тут уже кому что нравится))
Юля, мы после рождения дочки купили йогуртницу и влюбились)) Теперь творю домашний йогурт, кефир, сметану… Просто без заквасок — молоко и сметана. Оч. вкусно. Вот ждём первые огурчики с зеленью, самый любимый салатик))
Ох, представляю, ведь свое всегда вкуснее, а по огурцам уже с зимы мечтаю! )) и все никак не дождусь))
Огурцы-то в магазине есть… Но свои-то — аромат… ух!!! Яйца домашние, йогурт домашний, жду огурцы и редиску, но просто с огурцом, яйцом и йогуртом — это сказка, тазик крошу, не меньше))
Мы магазинные не берем, тем более зимой! Пластмасса! )) А салат хорош, это правда))
У Вас всегда такие аппетитные рецепты!!! Домочадцам повезло! 
Спасибо большое Очень рада, что вам понравились мои рецепты
Очень рада, что вам понравились мои рецепты
