Быстрый завтрак для души

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Яичница — скучно, яйцом пашот тоже уже не удивишь, поэтому решила сделать сегодня яичную лепешку. Очень просто, быстро, а главное — вкусно! А количество ингредиентов и вовсе стремится к нулю:) 

Кушать подано!:)

Ингредиенты

  • Яйца
  • Помидоры
  • Базилик
  • Лук
  • Масло растительное
  • Соль, перец — по вкусу
 


Приготовление

Нарезаем помидоры и зелень. Вы можете добавить сюда шпинат, перец, да что угодно. А количество ингредиентов зависит от ваших вкусовых предпочтений и количества персон ;) Разбиваем яйца, солим, перчим и взбиваем вилкой до однородного состояния. Сковороду смазываем маслом с помощью кисточки и выливаем смесь.



Готовим на медленном огне, когда «лепёшка» по краям будет готова, переворачиваем её.



Жарим ещё пару минут и можно выкладывать на тарелку. Приятного аппетита, и радуйте близких!
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , ,
3 комментария 16 спасибо за запись 1 в избранном 9133 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Kroha88 Kroha88




Комментарии (3)
Юля, интересный подход к завтраку яйцами. Действительно, яичница — глазунья, варёное яйцо или просто омлет, — уже надоело, а вот вы предложили нестандартный рецепт. Спасибо.
Когда взбиваете яйцо, потрите туда немного сыра и добавьте размягченного сливочного масла, и Вы не пожалеете, уверяю Вас. Вкус блюда приобретёт совсем другие оттенки.
Последний раз редактировалось
Не сомневаюсь, что будет очень вкусно спасибо за идею.
Это, так сказать, базис, более лёгкий вариант
Последний раз редактировалось

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: