Рисово-овсяные печенюшки с орехами

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Решила продолжить тему угощения к чаю. Испечем рисово-овсяное печенье. Время приготовления — около часа.

Печенюшки к чаю

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 100 г 
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кефир — 7 ст. ложек
  • Сахарозаменитель — 3 мерных ложечки (кому можно, вместо сахзама добавляем 3-4 ст. ложки сахара, мед тоже приветствуется)
  • Овсяные хлопья — 7 ст. ложек 
  • Рисовая мука — 2-3 ст. ложки с горкой
  • Грецкие орехи (по желанию) — 5-7 шт. 



Приготовление

       1. К растопленному сливочному маслу добавляем яйцо, кефир, сахар, измельченные орехи (вместо орехов можно взять изюм, любые семечки, корицу, ванилин, кусочки шоколада) и овсяные хлопья.

Все, что нужно

       2. Всё перемешиваем и оставляем минут на 10-15 для набухания хлопьев.

Сначала жиденько...

Сначала жиденько...

Потом густенько...

Потом густенько...

       3. Добавляем рисовую муку и хорошенько перемешиваем.



       4. Ложкой раскладываем тесто на пекарский коврик или пергаментную бумагу и выпекаем минут 30-40 до румяного цвета.

Угощайтесь!

Очень вкусно есть это печенье теплым, особенно с молоком.

Печенюшки к чаю

Угощайтесь!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , , ,
10 комментариев 22 спасибо за запись 1 в избранном 1147 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
GalinaMorozovaMyakinina Галина Морозова (Мякинина)




Комментарии (10)
С удовольствием завтра же попробую приготовить, спасибо, Ирочка мои 7 +++++++ , спасибо!
София, на здоровье!
Как раз у меня рисовая мука чуть-чуть осталась… На днях обязательно попробую
Вот-вот, и я остатки доедаю… у нас в Магните скидки на всякую муку, а сроки годности не большие… надо съедать
Ирина, обожаю овсяное печенье, а с орехами оно будет еще прекраснее, еще бы шоколадной крошки для растипопки добавить. Мои сердечки твои
Света, благодарю! с крошкой я хотела сделать, но муженьке к кофе шоколадка раньше пригодилась
Нравится овсяное печенье, да и вообще из разных круп! А здесь два в одном! Интересно, надо попробовать. Спасибо за рецептик! +++
Полина, на здоровье!
Вкусненькое печенейко, потащила к вечернему чаю+++++++++++++++
Кушайте на доброе здоровьишко!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: