Радостное событие в нашей жизни с шашлыком от Махеевъ
Работа размещена:
«Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
«Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Да еще и по акции – вместо 60 с чем-то всего 30 рублей! Тут же купила по пачке того и другого и стала с нетерпением ожидать выходных.
Неделя преподнесла мне очень радостный сюрприз на линейке, посвященной последнему звонку — мне вручили благодарственное письмо за воспитание сына!!! Поэтому в пятницу после работы я заскочила в магазин и купила две тушки курицы.
Предупредила маму, что вечером мы с сыном придем к ней в гости праздновать окончание учебного года и дегустировать новый шашлык.
Итак, готовим шашлык.
Курочка, лук, Махеевъ
Обмываем куриные тушки и разделываем их на порционные кусочки.
В миску идут крылышки, ножки, бедра и кусочки грудки.
Кости уходят в морозилку и ждут своего часа, они пойдут на приготовление первых блюд.
Нарезаем 3 небольших луковицы.
Порезали курицу и лук
Выдавливаем в курицу маринад Махеевъ.
Маринад, вкусняшка, аромат!
Меня удивила его консистенция – густая как майонез.
Я думала маринад будет жидкий. По кухне разнесся обалденный запах горчицы, сам маринад по цвету тоже напоминает горчицу и обладает приятным острым вкусом – я лизнула палец.
Перемешиваем курицу с маринадом и оставляем на кухонном столе ждать своего часа. Почему я оставила шашлык на столе, а не убрала в холодильник. Потому что времени до пикника оставалось чуть больше 2 часов, а в теплом месте маринование происходит быстрее.
Шашлычок ждет своего часа
Прошло время, я справилась с домашними делами, и вот мы с Сережей уже у мамы. Пока мы прибыли, Вадим (отчим) уже разжег костер. Мы пошли готовить мясо.
Выкладываем нашу курочку на решетку.
Курочка на решетке
Ставим на угли и ждем
Вот уже она подрумянивается, а запах…… его было слышно очень далеко, он дразнил обоняние и заставлял нервно сглатывать слюнки.
А вот и результат:
Шашлык на столе!
и у Сережки в руке, вместе с кетчонезом)))
Моим родным шашлык очень понравился! Соли было достаточно той, что была в маринаде. Курица получилась очень сочная и ароматная и ушла у нас на «Ура»!
Спасибо Махеевъ за то, что позволил сделать наше радостное событие очень вкусным! Теперь этот маринад я буду рекомендовать всем друзьям и знакомым!
Да, шашлычком соблазняю!!! У нас в эти выходные совсем летняя погода, надеюсь, что и у вас тепло. И настроение — очень-очень шашлычное! Так что заканчивай посадки и побалуй себя вкусненьким.
Знаешь, я тоже больше крылышки люблю и беру их часто, просто курица дешевле получается