Торт без выпечки с жареной крошкой

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления необычного, очень вкусного, нежного тортика без выпечки. 

Торт из крошки
Торт из крошки

Ингредиенты 

Для крошки
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука — 2,5-3 стакана
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Кокосовая стружка — 3 ст. ложки

Для крема
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Молоко — 2 стакана
  • Ванилин — щепотка
  • Сливочное масло — 50 г
  • Молочный шоколад — 100 г

Время приготовления — 40 минут + 2 часа для пропитки торта.

Приготовление

Сначала нужно приготовить крем. В сотейник или кастрюлю разбить 2 яйца, добавить сахар, муку и ванилин.



Перемешать с помощью венчика.



Добавить молоко, перемешать, довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, но лучше крем готовить на водяной бане. Затем добавить сливочное масло и хорошо перемешать.



Крем не должен получиться густым. Крем охладить.



В глубокой чашке смешать просеянную муку с сахаром, добавить тертое на крупной терке сливочное масло и перетереть в крошку.



Крошку обжарить на сухой сковороде до румяности.



Добавить кокосовую стружку и перемешать.



Разъемную форму застелить бумагой для выпечки. С помощью кондитерского мешка равномерно полить дно формы.



И ровно распределить ложкой.



Крошку разделить на 3 равные части. Одну часть равномерно выложить на крем.



С помощью кондитерского мешка полить крошку кремом.



Ложкой ровно распределить крем, затем снова повторить то же самое еще 2 раза. 



Торт посыпать тертым шоколадом и оставить при комнатной температуре в форме на 1 час, затем поставить в холодильник на 1 час. Торт аккуратно переложить из разъемной формы на блюдо и освободить от пекарской бумаги. Я украсила шоколадными елочками, цветной кокосовой стружкой обсыпала бока торта.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , , , , , , конкурсы рецептов
7 комментариев 21 спасибо за запись 4 в избранном 34310 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
-Leggera- Аня и еще 3 человека




Комментарии (7)
Света, интересно, даже духовка не нужна для торта! А получился очень красивый и вкусный! Молодец, здорово придумала!
Читаю заголовок "… с жареной картошкой")) на телефоне мелковато))) Конечно же захожу в рецепт, лихорадочно читаю его, ищу, где же картошка?! Когда прочитала внимательнее пристыдила себя даже за невнимательность…
Света, очень интересный тортик! Как муравьиная горка получается! Вкусно!
А я в ленте вижу этот комментарий и понимаю, что тоже читаю «торт с картошкой». Такие заковыки не для скорочтения
Я тоже Картошку увидела. Просто наверное слово Жареная синоним Картошка
Ой, я думала, что я одна такая) у меня тоже в голове раз жареная — значит картошка! Ох, нельзя на голодный желудок на такой конкурс заглядывать, ещё не то померещится))))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: