Салат на скорую руку
Ингредиенты
- фасоль консервированная — 1 банка
- лук репчатый крупный — 1 шт.
- укроп — 1 пучок
- соевый соус — 2 ст. ложки
- сок лимонный — 1-2 ст. ложки
- горчица зернистая- 1 ч. ложка
- масло оливковое или подсолнечное нерафинированное — 1 ст. ложка
Время приготовления — 10 минут.
Приготовление
С консервированной фасоли сливаем всю жидкость. Можно даже промыть фасоль.
Добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук, вливаем соевый соус, лимонный сок и кладём зернистую горчицу.
Сюда же добавляем мелко нарезанный укроп (у меня замороженный).
Добавляем оливковое или подсолнечное масло нерафинированное и все тщательно перемешиваем.
Салат подаём к столу сразу или даём ему настояться в течение 15-20 минут. При подаче в салат (по желанию) можно добавить сухарики. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
