Картошка с салом на углях по-русски с Русским кетчупом "Махеевъ"
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2018/04/13/avatar_blog_425751_1200.png)
Работа размещена:
«Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
«Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Я приготовлю вкуснее — молодая картошка с чесночным салом, завернутая в бекон. И картошка-гармошка с беконом. Картошка будет запекаться в фольге в раскаленных углях в чугунной чаше...
![Картошка с салом и беконом](https://img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2018/06/25/7649f7.jpg)
Понадобится:
- картофель (у меня молодой, крупный)
- сало слабо сольное с чесноком
- бекон сырокопченый
- соль
- перец
- растительное масло (для смазывания фольги)
- зелень укропа
- кетчуп русский
![Ингредиенты](https://img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2018/06/25/daa362.jpg)
Приготовление
У меня молодой картофель, я его не чистила, хорошо помыла губкой.
Решила приготовить по-разному:
— Картофель порезала крест на крест. Посолила, поперчила. В прорези поместила порезанное сало. Обернула в бекон.
— Картошку порезала гармошкой. Посолила, поперчила. В прорези положила порезанный бекон.
![Подготовка картофеля](https://img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2018/06/25/b2d002.jpg)
Костер мы развели в чаше для разведения костра.
![Костер](https://img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2018/06/25/6db924.jpg)
Картофель завернула в фольгу. Первый слой слегка смазала растительным маслом, чтобы картофель не припекся. Фольгу использовала в три слоя.
![Завернуть картофель в три слоя фольги](https://img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2018/06/25/1b19d0.jpg)
Углей должно быть много — картошка полностью должна быть закрыта углями.
![Картофель в углях](https://img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2018/06/25/06cf77.jpg)
У меня картофель был очень крупный 5 шт — на 2 кг. Готовилась примерно 40 минут.
Вот такая красота получилась!
![Готовый картофель](https://img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2018/06/25/f51446.jpg)
Готовим поляну! Накрываем стол для пикника!
Пока жарится шашлык — кушаем румяную картошечку с кетчупом, посыпанную свежим укропом. Закусываем всякими соленьями. Селедочкой и зеленым лучком!
![Готовое блюдо на столе пикника](https://img.7dach.ru/image/600/04/66/68/2018/06/25/54addb.jpg)
Ой, как вкусно!!!
Это может быть полезным:
Комментарии (7)
До чего же красиво стол накрыт!!! Прямо всё по-русски!!!
Ирочка, спасибо!![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif)
Надежда, как вкусно-то, сразу есть захотелось)))
Спасибо, Альмирочка, картошка для всех всегда в почете!![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif)
Побежала в магазин за селедкой![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
Надежда, эта как же я такую вкусноту и красоту пропустила!? Очень понравилось, спасибо большое, утащила в избранное ![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif)