Гирос со сладкой куриной грудкой в маринаде барбекю «МахеевЪ»

Ингредиенты

• грудка куриная, 450 г,
• маринад барбекю «МахеевЪ», 45 г соответственно,
• лаваш по-деревенски,
• сладкий перец,
• сладкие помидорки-полосатики,
• маринованные огурчики,
• картофель,
• соус «Цезарь» от «МахеевЪ».

Ингредиенты

Приготовление

Грудку нарезаем на небольшие продолговатые кусочки и оставляем мариноваться на один час. Если учесть, что рекомендованное время маринования от 30 до 120 минут, это вполне приемлемо.


Грудка маринуется

Картофель режем соломкой – на этот раз совсем мелко, просто лучше укладывается и смотрится в гиросе. Обжариваем до золотистой корочки и отправляем на бумажное полотенце.


Готовый картофель фри

Замаринованные кусочки куриной грудки отправляем на сковородку, постоянно за ними следим и переворачиваем. И вот, что у нас получилось.


Кусочки куриной грудки готовы

Параллельно готовим овощную часть начинки – маринованные огурчики и перец режем вдоль, помидорки кружочками.


Овощная часть начинки

И теперь настало время непосредственно приготовления гироса.
Раскладываем на лаваше наши вкусные ингредиенты.


Готовы для заправки

И добавляем соус Цезарь «МахеевЪ»,


А теперь начинка с соусом

Аккуратно заворачиваем – и вот такой очередной «гирясенок» получился!


Новый гирясенок

Точно так же готовим и второй гирос – только он внизу не завернут, поэтому для него приготовлена красивая салфетка.


Чувствую, что вкусный ...

Выбирайте на свой вкус, и приятного Вам аппетита! И солнечных дней!