Куриные крылышки в томатной глазури

Работа размещена:
«Конкурс "На природу с Махеевъ"»

Куриные крылышки — это просто объедение, они придутся по душе каждому любителю блюд с мангала. Вкусные, сочные, пикантные и очень красивые.

Соевый соус в сочетании с медом и кетчупом дает при запекании красивую румяную корочку на крылышке.

Убедитесь в этом сами и приготовьте куриные крылышки в томатной глазури.

Получается очень вкусно. Готовим!

Ингредиенты

Крылышки куриные — 1 кг
Кетчуп чили от ТМ «Махеевъ» — 100 г
Соевый соус — 50 мл
Имбирь сухой — 1 ч. ложка
Чеснок сухой — 0,5 ч. ложки
Мед жидкий — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу

Приготовление

Куриные крылья вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Отрезать нижнюю фалангу («акулий плавник»).

Положить подготовленные крылышки в миску.

Для приготовления маринада понадобятся: кетчуп чили от ТМ «Махеевъ», жидкий мед, соевый соус, сухие имбирь и чеснок.

Соединить все ингредиенты маринада в миске. Тщательно размешать.

Залить крылышки маринадом.

Затянуть миску пищевой пленкой. Убрать в холодильник и оставить мариноваться на несколько часов. Чем больше время маринования, тем более пикантный вкус у готовых крылышек.