![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Пицца кабачковая - дачная и клёвая!
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2021/04/29/avatar_blog_529024_1200.jpg)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
«Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Сегодня я вам покажу как за час приготовить пиццу из кабачка, которая понравится и взрослым, и детям. Рецепт прост до безобразия.
![пицца](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/f4d17f.jpg)
Пицца
Итак, нам понадобятся
Ингредиенты
- кабачок — 600 г
- мука — 300 г
- яйца — 2 шт.
- сосиски — 2 шт.
- копченая колбаса — 20 г
- сыр моцарелла — 50 г
- сыр Российский — 50 г
- томат — 1 крупный или 2 маленьких
- соль — 1 ч. ложка
- сахар — щепотка
- перец черный — по вкусу
- петрушка для украшения
![нам понадобится](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/0e19ee.jpg)
Нам понадобится
Приготовление
Время приготовления — около 1 часа.Кабачок трем на мелкой терке вместе с кожицей, даже если это цукини, я тру с кожицей. Отжимаем из тертого кабачка сок и сливаем его. Далее добавляем 2 яйца, соль и сахар, перемешиваем.
![замес](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/da048a.jpg)
Замес
Теперь пора добавить муку, тесто должно быть как на кабачковые оладушки. По сути сейчас нам нужно испечь огромный оладушек))
![мука](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/bd7b7e.jpg)
Мука
Вот и тесто готово!
![тесто](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/63c825.jpg)
Тесто
Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом. Ставим нашу основу для пиццы в предварительно разогретую до +180 градусов духовку на 7-10 минут.
![на протвень](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/8f5247.jpg)
На противень
Пока печется наша кабачковая основа для пиццы, готовим начинку. Кетчуп я не использую уже давно, вместо него положим мелко нарезанный томат. Также измельчаем сосиску и колбасу, а сыр натираем на терке.
![начинка](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/2ddfe5.jpg)
Начинка
Наша основа для пиццы готова, спешим выкладывать на нее начинку.
![основа](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/c70f66.jpg)
Основа
Сначала кладу томаты, сверху сосиску.
![начинка сверху](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/b1114c.jpg)
Начинка сверху
Далее кладем сыр и немного копченой колбасы, перчим и посыпаем любимыми специями.
![в духовку](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/673b66.jpg)
В духовку
И отправляем в духовку еще на 10-15 минут. Я достаю пиццу, когда сыр сверху начинает румяниться. Украшаем нашу кабачковую пиццу зеленью петрушки.
![готова](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/a1cfbf.jpg)
Готова
Вот так, достаточно быстро можно приготовить пиццу, которая будет прекрасным ужином на свежем воздухе!
![приятного аппетита](https://img.7dach.ru/image/600/19/75/26/2021/07/22/f0d566.jpg)
Приятного аппетита
Приятного вам аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (6)
Какая аппетитная пицца, не встречала такой рецепт. Обязательно приготовлю
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Полина, это очень просто и вкусно! Мне кажется даже на сковороде можно делать
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
О, кстати, да, на сковороде и приготовлю
рецепт как раз для меня, лентяйки
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
Спасибо
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
пару лет питаюсь такой ( и вариациями на тему) в сезон кабачков с нескрываемым удовольствием))).
Свет, я задумалась натереть и наморозить кабачков на зиму))) Чтобы ни в чем себе не отказывать)) А пицца оч вкусная получается. Скоро выложу рецептик классической пиццы, которую я пеку каждый выходной
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)