Пицца в домашних условиях: какие варианты возможны?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Пицца и родственные блюда… блины и т. д. в ультраволновке… какие могут быть варианты?
Есть мука, разрыхлитель, сода, соль, сахар, яйца, молоко, мороженные грибы, овощи — перцы и т. д.
Главное с тестом — пропорции: чего добавлять, как размешивать, как долго ждать?))
Это может быть полезным:
Все вопросы о пиццах (2)
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, ,
3 комментария 3 спасибо за вопрос 1 в избранном 1066 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Добавили вопрос в избранное
Talia Талия
Все ответы и комментарии (3)
Могу помочь с блинами)) до недавнего времени это была вообще не моя тема пока не нашла этот рецепт:
Шаг 1-0,5 л молока (нагреть!)
Шаг 2-3 яйца+2 стол. л. сахара+1/4 ч.л. соль — все перемешать
Шаг 3- шаг 2+1, стак. муки(200-220 гр)+1/4 ч.л. соды+1/2 теплого молока (из шага 1) перемешать венчиком
Шаг 4- шаг 3+ остатки молока+3 стол л. раст.масла все хорошо перемешать венчиком
Дать тесту постоять 15 мин. и можно жарить
PS если тесто получилось гуще (бывает из-за муки), то просто добавляю теплую кипяч. воду или молоко до нужной консистенции.
за рецепт-технологию большое спасибо… блины то помним с детства и в разных вариациях, в т.ч. картофельные в том отличие пиццы от блина))))
Мой рецепт для приготовления пиццы такой: 150гр. муки, 1/2 пачки сухих дрожжей (быстродействующие, которые гранулы), 90 мл теплой воды, соль на кончике ножа, 2 стол. ложки оливкового масла. Замешиваю в блендере и на часик оставляю. Поднялось, раскатываю. А уж начинка любая по желанию

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: