Иногда очень хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, и хорошо, если рецепт не требует много сил и средств. Например такой, как песочное печенье «Творожные узоры». Украсить его можно не только кокосовой стружкой или миндальными хлопьями, но и...
В последнее время понравилось украшать торты, пирожные таким способом. Это очень просто, а выглядит интересно.  ИнгредиентыЦеллофановый мешокШоколад  Зубочистка Приготовление2 дольки шоколада положить в мешочек и опустить его просто в...
Принимая гостей, нам очень хочется приготовить для них что-то необычное, что они еще точно никогда не пробовали. Для такого случая рекомендуем вам рецепт приготовления филе тунца в тесте фило. От одного названия у вашей гостей закружится голова, а...
Дешёвый майонез стоит открытым всё лето и не портится. Как вы думаете, нельзя ли его использовать вместо консервантов — уксуса и лимонной кислоты?
На Руси Рождество и Святки продолжались 13 дней, аж до самого Крещения. Так что еще не поздно полакомиться вкусным Рождественским рулетом из индейки, тем более, в праздник Старого Нового года — он будет очень уместен на Старогоднем столе....
Yorik в личный журнал
Сегодня приготовлю креветки с овощами, наверное все таки более «зимний» вариант. Можно подавать как с рисом так и с пастой. Музыка сегодня будет «мягкой» Ингредиенты: Креветки — 300 гКонсервированная фасоль — 1...
Прежде чем чистить рыбу, её желательно закрепить на доске. Я это делаю с помощью обыкновенного шила, втыкаемого немного выше хвоста рыбы. Конечно, разделочная доска должна быть такой, на которой возможно применение шила. Способ особенно выручает,...
Киноа хоть и экзотическая для нас, но уже достаточно модная крупа. Ей приписывают множество целебных свойств, но если в её состав входит даже половина обещанного, то эту крупу обязательно стоит ввести в свой рацион. При варке центр крупы...
Нежная крольчатина прекрасно усваивается, поэтому такая вечерняя трапеза пойдет исключительно на пользу организму и не добавит ни единого сантиметра в области талии! Тушеный кролик с овощами — идеальный ужин для всей семьи. Сделайте приятное для...
Приготовление баклажанов. У кого как получается? Сделал эксперимент (после пары лет долгих приготовлений): просто порезал вдоль, сложил бутербродом в микроволновку, в «сэндвиче» помидор, лук, укроп, раст. масло, яйцо и т.д.). В микроволновке два...
Наверняка этот способ хранения клюквы многим известен, но я узнала о нем относительно недавно… и вот уже несколько лет, кроме замораживания, я зимой храню ее еще и таким способом. Клюква перебирается, моется и заливается обычной холодной водой,...
Сухой белый хлеб измельчаю, в основном, с двойной целью: сделать панировку или добавить в корм для птиц. Магазинная панировка мне не нравится, и я перестала ее покупать. Видимо, что-то туда добавляют, чтобы хранилась подольше.  Домашняя...
Всем известно, что рождественская трапеза на Руси всегда начиналась с ложечки сочива (кутьи). Стоит заметить, что у православных кутья в ходу от Рождества до самого Крещения. Наши предки кутью готовили из пшеницы, и процесс этот был длительным и...
Природа дарит нам великое множество растений, польза которых, наравне с их красотой и удовольствием от её созерцания, давно известна и успешно применяется людьми. Так и в самой обычной, казалось бы, тыкве, кроме аромата и отличного вкуса...
Обычной жареной рыбой никого не удивишь, и на праздничном столе она не произведет нужного эффекта. А вот если сделать ее под «шубой» из грибов, оливок и сыра, то блюдо заиграет совсем другими красками. И на столе уже окажется оригинальное кушанье,...
Сегодня вдруг подумалось, насколько мне известно (но рецепта я не знаю), данные сладости делают как-то из лепестков роз. Правда розами (профессионально, ну или как бы выразиться, околопрофессионально) я не занимаюсь, цветник у нас пока скромный...
После праздничного застолья хочется на время сбросить обороты и перейти на легкую пищу. Салат с креветками — наилучший для этого вариант. И просто, и празднично, и вкусно! В заправку рекомендуем добавить немного мелко порезанного перца чили....
Когда еще побаловать семью необычным мясом птицы, как не в праздник?! В Рождество буду угощать своих близких и друзей очень вкусным, мягким и сочным гусем. Главное блюдо рождественского стола требует почтения и практически церемониальной...
А вы знаете, как хорошо после парной бани выпить горячего чайку из смеси трав, вдохнуть полной грудью аромат цветущего сада, сидя на террасе, послушать пенье птиц… Скажете, мечты? Да вроде того… Но все зависит в этой жизни от нас самих, все,...
Для получения качественного самогона важно поставить хорошую брагу. Рецептов ее приготовления существует великое множество. Обратившись к книге «Рецепты АлкоФана: приготовление спиртных напитков дома», мы нашли проверенные и подробные рецепты...
Чтобы праздничный ужин удался, нужно правильно подобрать закуски. Ведь их призвание — возбудить аппетит и поднять настроение уже в самом начале торжества. Подайте на стол пряную закуску из помидоров с чесноком и орехами — не ошибетесь. Гости будут...