Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7985 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Быстрая закуска, когда захочется похрустеть перед телевизором. Начинки могут быть любые. У меня песто, острый соус и, конечно, сыр. ИнгредиентыЛаваш тонкий — 1 шт.Песто — по вкусуСыр — по вкусуОстрый соус — по вкусу Время приготовления: 15...
Капуста как капуста — скажете вы. Но щепотка копченой паприки и свежий укроп превратят её в ароматное блюдо. ИнгредиентыКапуста молодая — 250 гЛук — 0,5 шт.Укроп — 2 веточкиКопченая паприка — 0,5 ч. ложкиСоль, перец — по вкусуРастительное...
Если вы нафаршируете маринованные со свеклой яйца даже простой начинкой, уверяю, на столе на них обратят внимание. Закуска не только красивая, но и вкусная. ИнгредиентыЯйца маринованные — 2-3 шт.Сырок плавленый — 1 шт.Яйца вареные — 1-2...
Эту закуску, наверное, знают и любят во всей России. Просто, быстро, бюджетно! А главное, вкусно! Многие готовят из обычного сыра, а нам нравится такой салатик из плавленого сырка — он получается нежным и мягким. Конечно, плавленый сыр должен быть...
Самый любимый бутерброд из детства. Вспоминаю, как мы, ребятня, выходили во двор, и у каждого было по бутерброду с колбасой и огурцом вприкуску. 😀 ИнгредиентыЛомтик хлеба — 1 шт.Вареная колбаса — 1-2 ломтикаСвежий огурец — 4-6...
Не секрет, что соленая рыба отлично сочетается с лимонами. И бутерброды с таким сочетанием получились сочные и ароматные. ИнгредиентыБатон — 1 ломтикСливочный сыр — 1 ч. ложкаМалосольная красная рыба — 40 гСоленые лимоны — 2 ломтикаЛист...
Суп, приготовленный из собственноручно собранных грибов, — что может быть лучше?! ИнгредиентыГрибы (микс подосиновиков и маслят) — 200-300 гСредняя луковица — 1 шт.Картофель — 5 шт.Отварное куриное яйцо для подачиСливочное маслоВода — 1,5...
Вкусная закусочная намазка с консервированной рыбкой. ИнгредиентыТунец консервированный — 1 банкаМайонез — 2 ст. ложкиСыр — 100 гЧеснок — 2 зубчика Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеНа средней терке натираем сыр. К...
Тоненькие блинчики «каравайчики». ИнгредиентыКуриные яйца — 3 шт.Мука — 10 ст. ложек муки Молоко — 1 лСахар — 3 ст. ложекРастительное масло (в тесто) — 2 ст. ложки Время приготовления: 60 минут. ПриготовлениеВ емкость разбиваем...
Им можно не просто полакомиться, но и начинить, например, блинчики. ИнгредиентыМикс замороженной смородины (красная и белая) — 300 гЖелатин — 20 г (2 пакетика)Сахар — 4 ст. ложки  Время приготовления: 40 минут (с учетом застывания в...
Ленивые голубцы легкие в приготовлении и очень вкусные. ИнгредиентыФарш — 600 гСредняя луковица — 1 шт.Куриные яйца — 2 шт.Капуста — 400 гСоль — по вкусуРастительное маслоВода — 30 мл Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеНа...
Рулет получился не особо затратным, учитывая тот факт, что дома есть своя собственная Нутелла. ИнгредиентыМука — 1 стаканКуриные яйца — 4 шт.Сахар — 3/4 стаканаРазрыхлитель — 10 гНутелла — по вкусуСахарная пудра (в качестве украшения)...
Попробовал приготовить вот такую холодную закуску из нового для себя рецепта. ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 2 шт.Шпротный паштет — 1 баночкаМайонез — 2 столовых ложки Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеЯйца разрезаем...
Яйца под майонезом — это любимая многими закуска. Я приготовила их с добавлением консервированного горошка. Время приготовления: 10 минут. ИнгредиентыЯйца вареные — 3 шт.Консервированный зеленый горошек — 1/2 банкиМайонез — 3 ст....
Приятная закуска из творожного сыра «Ломтик» c начинкой из грибов и вареных яиц. Творожный сыр с травами. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыТворожный сыр «Ломтик» — 7 шт.Вареное яйцо — 2 шт.Грибы лесные (вареные, измельченные) —...
Закуска получается вкусная и сытная. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыИзмельченные грибы — 100 гВареные яйца — 2 шт.Зеленый лук — 3-4 пераЗажарка из лука и моркови — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуПерец острый — по вкусуМайонез — 2...
Намазка с малосольной сельдью — отличная закуска. Время приготовления: 30 минут. ИнгредиентыСельдь малосольная — 100 гЯйца вареные — 2 шт.Масло сливочное — 40 гПерья зеленого лука — по вкусу ПриготовлениеОтвариваем яйца....
Как это вкусно — селедочка с картофельным пюре. Время приготовления: 40-50 минут. ИнгредиентыКартофель — 0,8 кгТопленое молоко — 1 стаканСоль — по вкусуЯйцо — 1 шт.Сельдь малосольная — 100-200 гПетрушка — листик ПриготовлениеЧистим,...
Чечевица мне очень нравится, я обычно готовлю с ней суп. А сейчас приготовила просто чечевицу с зеленым луком и растительным маслом. Готовится она быстро. Можно кушать просто с хлебом или как гарнир с мясом и рыбой. Время приготовления:...
Приятные и нежные рулетики из свежего огурца с малосольной селедочкой и плавленым сыром. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыСвежий огурец длинный — 1 шт.Сельдь малосольная — 5 кусочковСыр сливочный плавленый — 5 ст. ложекУкроп —...
Это блюдо для любителей тыквы. Запеченная с сыром и сливками она получается нежной и душистой. Есть её надо горячей, зацепляя мякоть вместе с сыром. ИнгредиентыМаленькая тыква — 1 шт. Сливочное масло — 1 ч. ложкаСливки — 25-30% (у меня...