Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7966 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Эту закуску, наверное, знают и любят во всей России. Просто, быстро, бюджетно! А главное, вкусно! Многие готовят из обычного сыра, а нам нравится такой салатик из плавленого сырка. Он получается нежным и мягким. Конечно, плавленый сыр должен быть...
Сырники с бананом на завтрак или полдник. Мягкие и пышные, с приятным тропическим вкусом и ароматом. Ингредиентытворог — 180 гбанан — 1 шт.яйца куриные — 1 шт.мука — 4-5 ст. ложексахар — 1 ч. ложкасода — 1 щепоткасоль — 1...
Пикантные бутерброды с соленой килькой и зеленью для перекусов. Ингредиентыржаной хлеб — 2 ломтикакилька соленая — 4-6 шт.сливочное масло — 1 ст. ложкагорчица с зернами — 1 ч. ложкаредиска, зеленый лук, укроп — для  украшения Время...
Суп, приготовленный из собственноручно собранных грибов, — что может быть лучше?! Ингредиентыгрибы (микс подосиновиков и маслят) — 200-300 гсредняя луковица — 1 шт.картофель — 5 шт.отварное куриное яйцо для подачисливочное масловода — 1,5...
Вкусная закусочная намазка с консервированной рыбкой. Ингредиенты1 банка консервированного тунца2 ст. ложки майонеза 100 г сыра2 зубчика чеснока Ингредиенты Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеНа средней терке натираем сыр....
Тоненькие блинчики «каравайчики». Ингредиентыкуриные яйца — 3 шт.мука — 10 ст. ложек муки молоко — 1 лсахар — 3 ст. ложекрастительное масло (в тесто) — 2 ст. ложки Ингредиенты Время приготовления: 60 минут. ПриготовлениеВ емкость...
Им можно не просто полакомиться, но и начинить, например, блинчики. Ингредиентымикс замороженной смородины (красная и белая) — 300 гжелатин — 20 г (2 пакетика)сахар — 4 ст. ложки  Время приготовления: 40 минут (с учетом застывания в...
Ленивые голубцы легкие в приготовлении и очень вкусные. Ингредиентыфарш — 600 гсредняя луковица — 1 шт.куриные яйца — 2 шт.капуста — 400 гсоль — по вкусурастительное масловода — 30 мл Ингредиенты Время приготовления: 40 минут....
Рулет получился не особо затратным, учитывая тот факт, что дома есть своя собственная Нутелла. Ингредиентымука — 1 стаканкуриные яйца — 4 шт.сахар — 3/4 стаканаразрыхлитель — 10 гНутелла — по вкусусахарная пудра (в качестве украшения)...
Попробовал приготовить вот такую холодную закуску из нового для себя рецепта. Ингредиентыотварные куриные яйца — 2 шт.шпротный паштет — 1 баночкамайонез — 2 столовых ложки Ингредиенты Время приготовления: 10 минут....
Приятная закуска из творожного сыра «Ломтик» c начинкой из грибов и вареных яиц. Творожный сыр с травами. Закуска Время приготовления: 20 минут. Ингредиентытворожный сыр «Ломтик» — 7 шт.вареное яйцо — 2 шт.грибы лесные (вареные,...
Намазка с малосольной сельдью — отличная закуска. Намазка с сельдью Время приготовления: 30 минут. Ингредиентысельдь малосольная — 100 гяйца вареные — 2 шт.масло сливочное — 40 гперья зеленого лука — по вкусу ПриготовлениеОтвариваем...
Чечевица мне очень нравится, я обычно готовлю с ней суп. А сейчас приготовила просто чечевицу с зеленым луком и растительным маслом. Готовится она быстро. Можно кушать просто с хлебом или как гарнир с мясом и рыбой. Чечевица Время...
Бутерброды с сыровяленой колбасой, плавленым сыром и вялеными сливами вкусные, со своей ноткой, вернее кислинкой от вяленых слив. Бутерброд Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыбатон — 2 кускаплавленый сливочный сыр — 2 ст....
Приятные и нежные рулетики из свежего огурца с малосольной селедочкой и плавленым сыром. Рулетики из огурца с сельдью Время приготовления: 20 минут. Ингредиентысвежий огурец длинный — 1 шт.сельдь малосольная — 5 кусочковсыр сливочный...
Это блюдо для любителей тыквы. Запеченная с сыром и сливками она получается нежной и душистой. Есть её надо горячей, зацепляя мякоть вместе с сыром. Ингредиентымаленькая тыква — 1 шт. сливочное масло — 1 ч. ложкасливки — 25-30% (у меня...
Легкий и сочный салат для девочек! Ингредиентыкиви — 1 шт.помидоры черри — горстьлук салатный — 0,25 шт.листья салата — 3 шт. Заправка для салата оливковое масло — 5 ст. ложексоевый соус — 1 ст. ложкарисовый уксус — 1 ст. ложкагорчица с...
Получилась очень вкусная холодная закуска. Ингредиенты3 отварных куриных яйца1 длинный огурец2 ст. ложки майонеза Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеЯйца разрезаем на половинки. Отделяем желтки. Разминаем их...
Закуска в кляре. Готовится быстро и вкусно. Ингредиентыкрабовые палочки — 5 шт.чеснок — 2 зубчикасыр — 70 гкуриное яйцо — 1 шт.майонез — 1-2 ст. ложкирастительное масло Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеГотовим кляр. Для...
Готовить кальмары так, чтобы они были нежными и вкусными, меня научил шеф-повар ресторана. Есть несколько секретов приготовления,  которыми я делюсь. По этому рецепту они точно не будут «резиновыми». Кальмары жареные Время приготовления:...
Печенье получается очень вкусным. Ингредиентысливочное масло — 200 гсахар  — 180 гмука — 1 стаканкуриные яйца — 3 шт.сода — 1/2 ч. ложкияблочный уксус для гашения соды Время приготовления: 30 минут. ПриготовлениеРастапливаем сливочное...