Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
	
		7979 записей	
    
    
            Что может быть вкуснее дерунов? Только драники. И вообще, как это блюдо не называй, на вкус это не влияет.
В моей семье драники любят все, и поэтому я их готовлю много. Рецепт приготовления, наверно, известен всем.
Ингредиенты:...
                    
			    
            Нет у Дня огурца точной даты. В Суздале, который его учредил, срок определен так: третьи выходные июля. В Краснодарском крае можно и раньше гостей к столу приглашать, ведь там грунтовые огурцы поспевают быстрее. А у нас на Алтае нынче ближе к...
                    
			    
            Вот такой солнечный, веселый и необыкновенно вкусный пирог мы готовили на даче.
Нам понадобится: для теста:3/4 стакана молока2 стакана муки2 яйца4 ст. ложки оливкового масла4 ст. ложки сахара1/2 ч. ложки соли1/2 пачки сухих дрожжей «СОФТ»
для...
                    
			    
             Наступило долгожданное лето, и даже немного успело нас порадовать теплой погодой. Лето – лучшее время – время каникул, отпусков, отдыха с друзьями и ярких фотографий в Инстаграмм.
Но не стоит забывать о главном, а именно — о здоровье и...
                    
			    
        elena_detox4love
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
                    		
		
    
    
                        
                
            До выхода мультика «Рататуй» я такого блюда и не знала.
Потом несколько лет мечтала приготовить, но все руки не доходили. Рагу привычнее было.
А прошлым летом — добралась до этого изысканного по своему внешнему виду блюда.
И теперь готовлю...
                    
			    
        elena_detox4love
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Ну вот и настала та пора лета, которую я люблю больше всего:  поспели овощи!
Свои грядки пестрят разноцветьем: алые томаты, диковинно фиолетовые баклажаны, солнечные, желтые бока перцев и тыкв, зеленые горошек и кабачки.
У меня в морозилке...
                    
			    
        elena_detox4love
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Крамблы я пеку уже очень давно. Зимой с апельсинами, бананами или мандаринами.
Или из своих ягод из морозилки. Летом — из свежих ягод.
Самые-пресамые — те, что с кислинкой: смородина, вишня, сливы.
Я люблю крамбл за то, что ягоды сохраняют...
                    
			    
        SvetlanaDavlieva
        
                     в личный журнал
                    		
		
    
    
                    
            Вы любите долму на Новый год? Тогда это для вас. Самое трудное, как мне представляется, сохранить виноградные листья. Я пришла к таким выводам: 
1. собирать листья пока они молодые или с жирующих побегов,
2. рассыпать их и дать подвялиться в...
                    
			    
            В нашей семье очень любят это сытное и простое блюдо. Тем более, что все овощи растут под боком, в огороде. Основные ингредиенты мясо и баклажаны. 
Итак, идем за баклажанами...
Ингредиенты:Баклажаны — 2 штМясо (свинина) — 1 кгКабачки — 1...
                    
			    
            Вы наверняка замечали, что веточками красной смородины часто украшают различные блюда. И неспроста! Ведь яркий, «сочный» вид этой ягоды действительно преображает привычную еду. 
Мы подготовили для вас несколько оригинальных рецептов...
                    
			    
            Очень легкий летний салат.
 Ингредиенты:
пучок рукколыдва персика (спелых)красная луковицагорсть кедровых орешковветчина два ломтика ( по желанию)
 
Для заправки:
растительное масло «Олейна»лимонный сокзернистая горчицамед жидкийсоль,...
                    
			    
            Максимум овощей — этот девиз можно смело отнести к данному рецепту. Этот пирог выпекается по принципу французского киша. 
Ингредиенты: 
5 картофелин среднего размера5 яиц300 г куриной грудки300 г кабачков2 помидора среднего размера1...
                    
			    
            Традиционный манник — это непременно кефир, манка и сахар. Но летом даже самый обычный манник становится объектом для творчества. Предлагаю вам приготовить манник с черной смородиной.
Ингредиенты:
1 стакан сметаны1 стакан сахара1 стакан...
                    
			    
        elena_detox4love
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Сегодня я к вам с очень вкусным и быстрым рецептом завтрака. 
Я сторонник творога и поэтому частенько готовлю с творогом разнообразные запеканки, в особенности на завтрак. Такой завтрак очень просто приготовить, много времени у вас не займет,...
                    
			    
            Все же не зря, крыжовник называют северным виноградом! Очень вкусная и полезная ягода. В этом году крыжовник удался! Даже мучнистая роса его обошла. (Не напрасными были мои старания!) Предлагаю сделать десерт с этой ягодой. Его я подала к...
                    
			    
        TanyaNikulinaLeonova
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
                    		
		
    
    
                        
                
            Конечно, рулетами из птицы сейчас удивить сложно и  начинка у всех хозяюшек своя. Я предлагаю необычный рецепт с вялеными томатами. В магазинах цены на них, прямо скажем, кусаются! Я готовлю их из своих томатов черри, тем более, что это не сложно....
                    
			    
            Моя жена любит повторять, что почти все существующие изобретения были сделаны, благодаря мужской лени. В очередной раз ее слова подтвердились, когда на нашем столе появилась эта необычная закуска.
Огурцы по-корейски.
Не знаю, едят ли...
                    
			    
        fb_100001903112437
        
                     на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
                    		
		
    
    
                        
                
            С утра на даче суета, по плану вкусная стряпня.
Но сладкой выпечке табу, и так вас вкусно накормлю.
В авторитете сыр всегда, сардельки тоже завсегда.
Осталось тесто в руки взять и нашу выпечку своять!...
                    
			    
            Персиковое варенье, то есть варенье из недозрелых персиков.
Никогда не варила персиковое варенье, дороговато такое варенье получается из покупных персиков. ( если честно, то никогда его и не пробовала).
А в этом году мое любимое и...
                    
			    
            Представьте, как будет здорово морозным зимним вечером заварить ароматный чай и достать из запасов баночку вкуснейшего золотистого варенья. 
Поверьте, после такого «привета из лета» настроение у всех заметно улучшится. Особенно если вы...
                    
			    
            При слове «пироги», мне кажется, многие уже начинают глотать слюну…  А при словах «мамины пироги» в нашей семье уже начинается радостное предвкушение чего-то очень вкусного! Действительно, вкуснее пирогов, чем приготовленных по маминому рецепту, я...
                    
			     
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                        