Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 6

Этот вкусный и полезный плов готовится очень быстро. ИнгредиентыРис – 1,5 стакана Вода – 3 стакана Свежие шампиньоны – 250-300 г Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2-3 луковицы Чеснок – 1-2 дольки Растительное масло – 4-5 ст. ложек Приправа...

Давным-давно, когда у нас ещё не было частного дома, мы путешествовали на машинах с друзьями и брали с собой мангал на случай остановки и перекуса. Тенденция осталась и сейчас, но с приобретением дома с кусочком земли многое изменилось. Теперь...

Во время обхода заметил модное растение, большие розовые кусты, в основном красные, но есть и розовые. Может, тоже ими заменим шиповник. Приятно наблюдать, как возникает новая культура, это что-то вроде розовой революции. То есть кто-то скрестил...

Домашнее заточение у меня длится уже месяц. За это время я успела соскучиться по многим вещам, в том числе по вредной жареной еде. Решила пробовать готовить то, что обычно ела только в кафешках. На этот раз — моя любимая пивная закуска — луковые...

Готовим очень вкусную закуску, убивая сразу двух зайцев: прореживаем часто посаженную редиску и добавляем на наш весенний стол витаминную и очень полезную добавку. И весьма бюджетный вариант к тому же. Важно! Это блюдо хорошо готовить...

Здравствуйте, уважаемые садоводы-огородники! Я живу в Воронеже (центральное Черноземье), уже второе лето в подряд у нас сырое, слизней развелось — тьма. Не буду перечислять, какой урон они нанесли садовым участкам. В интернете болтается множество...

Нам понадобится:баклажан — 1 шт перец болгарский — 1 штпомидоры средние 5-6 штлук репчатый 1 шт1-2 зубчика чеснокапучок петрушкисоль перец по вкусумасло оливковое/можно растительное/ Приготовление:Нанизываем на шампура — баклажан, перец и...

Готовим рыбу с эстрагоново-горчичным соусом. А на гарнир — «салат из всяких салатов, которые выросли к этому времени на огороде» с веселенькой заправкой! Итак, первое блюдо из запланированных на июнь. Должна сказать, что этот...

Друзья, сколько вы знаете способов, чтобы признаться в любви своим дорогим и близким людям? Можно признаться в любви в стихах или прозе, спеть серенаду под гитару или преподнести огромный букет цветов. Но есть способ лучше! Предлагаю испечь для...

Я готовлю долму примерно так же, как и голубцы — с томатным соусом. Юг — это помидорный край, уж чего-чего, а томатов всегда вырастает много, поэтому томатного сока заготавливается вдоволь. Скоро пойдет новый урожай, а заготовки с прошлого года...

Я в прошлом году заготовила много банок сливового сока с мякотью. Делала из желтых и розовых слив, получился очень густой. Я стала делать десерты с этим соком и молочными продуктами. Сначала задумывалась о сочетании продуктов. Мне казалось, что...

Наверное, все знают деревенский салат из квашеной капусты с картошкой. Это — некая интерпретация такого салата, только вместо картофеля я положила вареную фасоль. Простой, сытный и вкусный салат! Замечательный гарнир к рыбе, например. А можно...

Прошлый год порадовал большим урожаем яблок. Заготовила очень много повидла. Почти все заготовки закончились, а вот яблочного повидла ещё целая полка на стеллаже стоит. Я очень люблю готовить из него пироги, пирожки, пирожные. Одним из...

Сгущённое молоко в банках – необходимый продукт на даче. Всегда выручит, когда хочется «чё-нить эдакого». Можно просто добавить ложечку в кофе, можно сварить кашу на завтрак, если ваш молочник не привёз вовремя свежего молока. А можно заморочиться...

Такие котлеты с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Котлеты очень вкусные, сочные, полезные. И конечно, аппетитные и красивые. Они вкусные и в горячем, и в холодном виде, их можно взять с собой в дорогу или на работу....

Не помню точно, когда чеснок выбрасывает стрелки, мне казалось, что ближе к середине июня, но вчера на чесночной грядке обнаружила несколько стрелок. Не рано ли? Раньше я их использовала для замачивания, а затем этим настоем опрыскивала растения...

В летнее жаркое время очень хочется холодной окрошки. Это старинное русское блюдо — холодный суп русской кухни, его готовили наши предки, и сейчас его также готовят многие любители окрошки. Готовится окрошка в основном в летний период, и рецептов,...

Терияки – слово из Японии, означающее «жареный до блеска». Существует много разновидностей домашнего приготовления соуса и маринада терияки. Сегодня рецепт моего виноградного маринада для куриных крылышек. Этот вариант содержит соевый соус,...

Друзья, наконец и в нашем крае наступило настоящее лето! А потому предлагаю приготовить легкий, вкусный, полезный и освежающий овощной суп. Это не совсем классический суп-гаспачо, который готовят в Испании, но по вкусу очень-очень напоминает...

Освежающий и лёгкий салат, который нужно кушать сразу же после приготовления, пока овощи не обводнились. ИнгредиентыСардина консервированная — 1 банка (110 г)Капуста свежая — 150 гОгурец свежий — 150 гМасло оливковое — 70 млЛук зеленый —...

Сегодня приготовлю быстрый паштет всего из нескольких ингредиентов. Очень люблю консервированного тунца, это вкусная и полезная рыба. Он и будет основой блюда. Мне больше нравится тунец в масле, поэтому использую его. Этот нежный паштет подойдет...