Почему при жарке омлета соль полностью не растворилась?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Здравствуйте, у меня такой вопрос: почему при жарке омлета соль полностью не растворилась?
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , ,
7 комментариев   спасибо за вопрос   в избранное 2256 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (7)
Подозреваю, что это была «каменная соль», добываемая в природе и потом просто расфасованная по пакетам и попавшая на прилавок магазина. В такой соли могут в небольших количествах содержаться нерастворимые примеси, такие, как песок, например. У нас в последнее врем этим «страдает» соль «Славяночка», поступающая к нам из Казахстана. На упаковке так и написано — содержание NaCl не менее 97.5%, а остальное — другие соли, в том числе и не растворимые в воде. Также нерастворимые примеси могут быть в соли, используемой для технических нужд, например, для регенерации фильтров в котельных. Такую соль мы ели, когда был дефицит всего, она была серого цвета и имела видимые включения песка.
У меня обычно последний испекаемый блинчик на зубах похрустывает 😀😀😀
У меня соль — вместо сахара, в семье не любят сладкие блины, оладьи и каши, все соленое… кому хочется сладкого — макает в варенье, мед или сгущенку 😉 И блинчики я давно стряпаю на том, что под руку попало😀
В крыму есть соляные озера, там соль лежит пластами
Спасибо за ответ и правда скорее всего это была примесь👍
Кладите соль в смесь до того, как выливать на сковороду, и перемешайте до растворения соли, а потом только на сковородку выливайте, тогда такой проблемы не будет.
А почему вы задаете кулинарные вопросы на огородно-садовом форуме?