Драники с морским колоритом для тех, кто заскучал по морю

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Готовим на даче-2018»
Драники с морской капустой настолько просты в исполнении, что делаются буквально на скамейке:)

Драники с морской капустой настолько просты в исполнении, что делаются буквально на скамейке:)

Даже на даче можно чуть-чуть приблизить море к нам. И для этого потребуется совсем немного времени и продуктов.

Ингредиенты:

  • картофель — 3 шт.;
  • морская капуста — 50 г;
  • яйца куриные — 1 шт.;
  • мука — 3 ст. ложки;
  • соль;
  • перец;
  • растительное масло;
  • приправа (любая по вашему желанию).

Картофель натереть на крупной терке

Приготовление:

Картофель натереть на крупной терке, отжать, если много сока. Морскую капусту мелко порезать.



Добавить морскую капусту, яйцо, соль и перец в натертый картофель… Можно добавить любимые специи.


Добавляем муку

Муки у меня потребовалось чуть больше. Тут всё зависит от сорта картофеля и влажности муки. Вот как понравилась консистенция, так и начинаем жарку наших драников.

На разогретую сковороду ложкой выкладывать картофельное тесто и жарить драники на умеренном огне до золотистого цвета и готовности картофеля

На сковороду необходимо добавить растительное масло, хорошенько разогреть. Теперь выкладываем ложкой тесто и жарим с двух сторон до румяной корочки.

А подавать лучше со сметаной!
А подавать лучше со сметаной!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , блюда из картофеля,
13 комментариев 42 спасибо за запись 1 в избранном 3195 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
darvk19 darvk19




Комментарии (13)
Обалдеть! Такого я ещё не встречала! Отличная идея приготовления драников! Мой +++!
Валерия, спасибо за отзыв, рада, что одобрено такое сочетание вкусов
Морская капуста очень полезна, в ней много йода — её надо кушать.
А мне она в чистом виде не нравится! Вот драники могут помочь замаскировать своеобразный привкус капусты. Еще, ее можно приготовить в мясом криля — тоже хорошо! +
Надя, у меня с морской капустой такая же проблема, приходится маскировать ее время от времени)
Фантазийное блюдо! Да!.. Морскую капусту просто нахально «приучила» себя кушать, хотя первый раз была не то что не в восторге, а просто разочарована. Но потом))) С кальмарами, морковкой и др. сочетания стали нравится. А вот с драниками??? Что ли попробовать?
Галя, надо попробовать) делать пять минут, правда, исчезают они тоже за пять минут)
Жанна, щитовидка запросила йод? У меня бывает так: невероятно хочется морской капусты, бегу, покупаю, насыщаюсь и до следующего всплеска гормонов)))
Алла, даже не скажу из-за чего это я) наверное, больше всех скучаю по морю, все друзья разом разъехались на моря, а я тут осталась… драники пеку)
Подумаешь, море

море

море
Ой, Владимир....
В моих мечтах оно такое...
В моих мечтах оно такое...
тогда вот можно гулять вдоль пляжа
virtual-sevastopol.ru/album/uchkuevka/uchkuevka_beach_1_360.html
Убедили, больше не скучаю, у меня на даче лучше
У меня тоже

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: