"А-ля буррито", или Завтрак на скорую руку
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Я же иногда готовлю его из того, что в холодильнке осталось, а вместо тортильи использую обычный лаваш. Лучше брать лаваш прямоугольной формы.
Вот и сегодня на завтрак сварганила себе этот рулетик из того, что было под рукой, т.е. в холодильнике.
На все про все (с учетом фотографирования) ушло минут 15-20.
Буррито
Ингредиенты
- Лаваш — 1 шт.
- Кетчуп болгарский от «Махеев» — 50 г
- Свежий огурец — 1/2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Мясо (у меня говядина, можно использовать любое, а так же курицу или индейку) — 50 г
- Майонез — 50 г
- Сыр — 20 г
Лаваш
Кетчуп болгарский от «Махеев», свежий огурец, болгарский перец, мясо
Сыр
Приготовление
1) Огурец нашинковала средними брусочками.Огурец
2) Болгарский перец порезала тонкими полосками.
Болгарский перец
3) На крупной терке натерла сыр.
Сыр
4) Пластину лаваша я разрезала пополам. На середину выдавила немного майонеза и кетчупа, смешала их и размазала по лавашу.
Кетчуп с майонезом
5) На середину лаваша слоями выложила огурец, кусочки мяса и болгарский перец.
Выложила приготовленные продукты на лаваш
6) Завернула лаваш конвертиком, верхний край немного смазала майонезом, чтобы конвертик не раскрывался.
Конвертик
7) Сверху немного смазала майонезом и посыпала тертым сыром.
Посыпала сыром
8) Поставила на 2 минуты в микроволновку.
Приятного аппетита!
Готово!
Людмила, с почином в кулинарном конкурсе!
А при жарке он не сохнет?
а я кашами с утра давлюсь)
вроде и с ЖКТ всё норм)) неужели в детство впала))
Люда, быстро-быстро, пока нихто не выложил))
отвариваем яйцо, режем повдоль лодочкой,
вынимаем желток, вилочкой растираем его с добавлением мелко порезанного лука до состояния кашицы,
добавляем «Махеева», фаршируем яйца полученной смесью… можно и икорочки лососевой для величия и здоровья половину чайной ложечки сверху присыпать))
на порционную тарелочку с веточкой укропа и петрушки ))
приятного аппетита всем))
А ты это рецептик кидай в конкурс.
У меня на очереди еще парочка рецептиков будет быстрых. На днях младшие дети приедут, вот им буду готовить и выложу.
Я из той же серии...
Но пускай народ хоть рецептики увидит. И то благое дело сделаем
Над фото, конечно, поработать нужно, чтобы это выглядело более презентабельно. Но а так, закрыв глаза на некоторые детали, мой "+".
А рулетики такие можно с чем угодно приготовить