Закусочные кексы "Хот-Дог" - легко приготовить, вкусно съесть
Работа размещена:
«Конкурс "Мир, труд, май, шашлык ... горчицы Haas!"»
«Конкурс "Мир, труд, май, шашлык ... горчицы Haas!"»
Выезжая на природу, можно взять с собой закусочные кексы. Готовятся легко, по вкусу немного напоминают пиццу. В кетчуп надо добавить 1 ч. ложку горчицы «Баварской» HAAS, она придает пикантную нотку начинке.
Ингредиенты:
Тесто:
- 500 г муки;
- 1 яйцо;
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. ложка сухих дрожжей;
- 4 ст. ложки растительного масла;
- 200 мл воды;
- 1 ч. ложка сахара;
- 1 ч. ложка соли.
Начинка:
- 3-4 сосиски;
- 100 г кетчупа;
- 1 ч. ложка горчицы «Баварская» HAAS;
- 50 г сыра.
Приготовление:
Для теста в просеянную муку всыпать соль, сахар, вбить яйцо, влить растительное масло.
В теплую воду добавить свежие или сухие дрожжи, оставить на 5-10 минут. Влить в муку и замесить мягкое тесто.
Оставить на 1 час.
Сосиски разрезать пополам, еще раз пополам, потом — на кусочки.
В кетчуп добавить 1 ч. ложку горчицы «Баварская» HAAS.
Добавить нарезанные сосиски.
Перемешать с кетчупом и горчицей. Сыр натереть на крупной терке.
Тесто разделить на 10-12 частей, скатать в шарики, слегка растянуть.
Выложить в формочки.
Разложить нарезанные сосиски в кетчупе с горчицей. Посыпать тертым сыром.
Выпекать 15 минут при 170ºС.
Приятного аппетита и приятного отдыха в летние дни!
Это может быть полезным:
Комментарии (4)
Алла, спасибо за рецепт. Списала в копилку, попробую испечь. Мои +++++.
Спасибо, Зинаида, за плюсики 
! Так все просто))) и интересно
.
! Так все просто))) и интересно.
Классно придумано! Совсем не сложно, а результат радует — красивые, вкусные кексики! Спасибо, Алла! мои ++++++
Галина, полностью согласна, все так и есть. Спасибо за плюсики!
, все так и есть. Спасибо за плюсики!
