Закусочные кексы "Хот-Дог" - легко приготовить, вкусно съесть

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
кексы

Выезжая на природу, можно взять с собой закусочные кексы. Готовятся легко, по вкусу немного напоминают пиццу. В кетчуп надо добавить 1 ч. ложку горчицы «Баварской» HAAS, она придает пикантную нотку начинке.

Ингредиенты:


Тесто:
  • 500 г муки;
  • 1 яйцо;
  • 10 г свежих дрожжей или 1 ч. ложка сухих дрожжей;
  • 4 ст. ложки растительного масла;
  • 200 мл воды;
  • 1 ч. ложка сахара;
  • 1 ч. ложка соли.

Начинка:
  • 3-4 сосиски;
  • 100 г кетчупа;
  • 1 ч. ложка горчицы «Баварская» HAAS;
  • 50 г сыра.



Приготовление:

Для теста в просеянную муку всыпать соль, сахар, вбить яйцо, влить растительное масло.



В теплую воду добавить свежие или сухие дрожжи, оставить на 5-10 минут. Влить в муку и замесить мягкое тесто.



Оставить на 1 час.



Сосиски разрезать пополам, еще раз пополам, потом — на кусочки.



В кетчуп добавить 1 ч. ложку горчицы «Баварская» HAAS.



Добавить нарезанные сосиски.



Перемешать с кетчупом и горчицей. Сыр натереть на крупной терке.



Тесто разделить на 10-12 частей, скатать в шарики, слегка растянуть.



Выложить в формочки.



Разложить нарезанные сосиски в кетчупе с горчицей. Посыпать тертым сыром.



Выпекать 15 минут при 170ºС.

Приятного аппетита и приятного отдыха в летние дни!


Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , , ,
4 комментария 20 спасибо за запись 1 в избранном 3581 просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_23211 Соснина Лара




Комментарии (4)
Алла, спасибо за рецепт. Списала в копилку, попробую испечь. Мои +++++.
Спасибо, Зинаида, за плюсики ! Так все просто))) и интересно.
Классно придумано! Совсем не сложно, а результат радует — красивые, вкусные кексики! Спасибо, Алла! мои ++++++
Галина, полностью согласна, все так и есть. Спасибо за плюсики!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: