Рецепты и заготовки, статьи страница 56

Чтобы в полной мере насладиться традиционными блюдами грузинской кухни, необязательно ехать в Грузию или отправляться в национальный ресторан. Большинство из них можно приготовить дома, главное — выбрать правильный рецепт и в точности повторить...

Гастрономическая мода неслучайно так благосклонна к азиатской кухне: необычный микс ингредиентов, острота и удивительное ощущение свежести придают блюдам неповторимый, узнаваемый вкус. Хотите побаловать близких или удивить гостей экзотическим...

Перед Новым годом нужно столько всего успеть! Совсем не хочется полдня возиться на кухне, когда каждая минута на счету. И не надо! Быстро справиться с хозяйственными хлопотами вам помогут наши 6 лайфхаков для волшебного новогоднего стола. А еще мы...

Яркий вкус этого блюда азиатской кухни называют мистическим, потому что он нравится всем: взрослым, детям и даже капризным подросткам, которые наотрез отказываются от домашней еды, предпочитая ей фастфуд. Если ваш «нехочуха» с удовольствием ест...

Классический рецепт закуски с плавленым сыром и крабовыми палочками заиграет новыми красками благодаря необычной подаче, ведь всем известные конфеты давно уже стали синонимом праздника и способом выразить нежные чувства к близким и любимым. Так...

Как бы вы ни приготовили форель, она неизменно будет нежна и ароматна. Ну а если в праздничные дни хочется чего-то особенного, попробуйте добавить к этой благородной рыбе не менее благородный напиток: он подчеркнет вкус форели и придаст...

В столице Китая это традиционное блюдо подают в специализированных ресторанах, а процесс его приготовления занимает до двух суток. Натертую медовой смесью утку запекают на вишневых дровах, нарезают на ломтики (каждый обязательно должен быть с...

Этот традиционный кекс с насыщенным вкусом считается главной выпечкой европейских рождественских праздников. Но он настолько вкусный, что пекут его не только европейцы — классический рецепт давно освоили и наши хозяйки. Причем приготовить его...

Подавать гостям одни и те же напитки в течение всего праздника — это скучно. Устройте настоящее бармен-шоу, ведь мы специально для вас подобрали рецепты вкусных коктейлей, приготовление которых не составит особого труда. Устройте гостям...

Составление меню для новогодней ночи может отнять немало времени и сил. Но если последовать советам экспертов, то этот процесс превратится в интересную игру, главным призом в которой станет необычный, но очень вкусный праздничный ужин. Предлагаем...

Всё! Вот он, Новый год! Уже просто стучится в дверь, торопится… И у нас на кухнях варятся, жарятся, тушатся завтрашние шедевры новогоднего стола. Мы бегаем, торопимся, ничего не успеваем? А вот и нет! Сейчас у нас есть замечательный помощник —...

Если вам приелись оливье и сельдь под шубой, экспериментируйте со свежими вкусами! В этом нежном и ярком салате вместо курицы можно использовать филе или грудку индейки. А если хотите получить ещё более лёгкое блюдо, замените мясо птицы...

Канапе с креветками – эффектная порционная закуска, которая не требует больших финансовых затрат. Быстро и вкусно! Круглую основу для канапе можно вырезать из кусочков тостового хлеба с помощью специальной формы. А если у вас её нет,...

Все-таки французы — удивительные люди: и столица у них — город любви, и приготовить поцелуй для них не проблема. Спросите, как это можно сделать? Да очень просто: взбейте с сахаром яичные белки и запеките их в духовке при низкой температуре. И у...

Вы никогда не пробовали приготовить тирамису? Тогда мы идем к вам! Этот торт станет настоящим украшением праздничного стола и идеальным решением для женщины, которая хочет поразить гостей своим кулинарным мастерством. Предупреждаем сразу: он...

Дети просто обожают сладости, и совсем лишить их этого удовольствия мы не можем. Но в наших силах приготовить безусловно полезное лакомство, от которого они будут в восторге! Например — овсяные батончики с шоколадом и малиной. Овсяные...

Строка про Дуню — это начало припева из знаменитой песни в исполнении Петра Лещенко. Продолжение столь же задорное: «Твой поцелуй горяч, как свежий блин. Помнишь, как на масленой в Москве В былые дни пекли блины? Жирный блин царил на всей...

О своих чувствах можно сказать и без слов. Например, флористы для этого давно используют селам (язык цветов). А мы предлагаем более оригинальный и вкусный способ признания в любви — сладкий воздушный поцелуй, перед которым невозможно устоять!...

У каждой хозяйки в запасе должен быть рецепт восхитительного десерта, который готовится быстро и при этом нравится всем. Например — классический чизкейк, но с маленьким кулинарным секретом. Его особенность — основа из крекеров, над которой не...

Его величество карантин-2020 наверняка останется в нашей памяти надолго. И пусть скептики бурчат, что все это просто дурная паника, а тревожные социально ответственные граждане готовятся к самоизоляции, но… вы ведь успели купить гречку? Тогда вам...

Этот бисквит мелкопористый, воздушный и нежный. Особенность шифонового бисквита — наличие в нем растительного масла. Чтобы коржи получились воздушными, в тесто добавляют разрыхлитель, при этом белки и желтки взбивают отдельно. Имейте ввиду — он не...