Рецепты и заготовки, статьи


1216 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Если вам приелись оливье и сельдь под шубой, экспериментируйте со свежими вкусами! В этом нежном и ярком салате вместо курицы можно использовать филе или грудку индейки. А если хотите получить ещё более лёгкое блюдо, замените мясо птицы...
Канапе с креветками – эффектная порционная закуска, которая не требует больших финансовых затрат. Быстро и вкусно! Круглую основу для канапе можно вырезать из кусочков тостового хлеба с помощью специальной формы. А если у вас её нет,...
Все-таки французы — удивительные люди: и столица у них — город любви, и приготовить поцелуй для них не проблема. Спросите, как это можно сделать? Да очень просто: взбейте с сахаром яичные белки и запеките их в духовке при низкой температуре. И у...
Согласно легендам, Аристотель подкреплялся им перед написанием очередного труда, Гиппократ после каждой тяжелой операции с его помощью восстанавливал душевные силы, а поэтесса Сапфо скрашивала им свой досуг. О каком лакомстве идет речь? Конечно, о...
Давайте признаемся: чизкейки любят все — а кто говорит, что не любит, уплетает их в два раза больше других. У нас хорошая новость: даже у сторонников правильного питания нет причин отказываться от любимого десерта, ведь его можно приготовить без...
Вы никогда не пробовали приготовить тирамису? Тогда мы идем к вам! Этот торт станет настоящим украшением праздничного стола и идеальным решением для женщины, которая хочет поразить гостей своим кулинарным мастерством. Предупреждаем сразу: он...
Дети просто обожают сладости, и совсем лишить их этого удовольствия мы не можем. Но в наших силах приготовить безусловно полезное лакомство, от которого они будут в восторге! Например — овсяные батончики с шоколадом и малиной. Овсяные...
Строка про Дуню — это начало припева из знаменитой песни в исполнении Петра Лещенко. Продолжение столь же задорное: «Твой поцелуй горяч, как свежий блин. Помнишь, как на масленой в Москве В былые дни пекли блины? Жирный блин царил на всей...
О своих чувствах можно сказать и без слов. Например, флористы для этого давно используют селам (язык цветов). А мы предлагаем более оригинальный и вкусный способ признания в любви — сладкий воздушный поцелуй, перед которым невозможно устоять!...
Его величество карантин-2020 наверняка останется в нашей памяти надолго. И пусть скептики бурчат, что все это просто дурная паника, а тревожные социально ответственные граждане готовятся к самоизоляции, но… вы ведь успели купить гречку? Тогда вам...
Этот бисквит мелкопористый, воздушный и нежный. Особенность шифонового бисквита — наличие в нем растительного масла. Чтобы коржи получились воздушными, в тесто добавляют разрыхлитель, при этом белки и желтки взбивают отдельно. Имейте ввиду — он не...
Совсем недавно мы заглядывали в будущее сельского хозяйства. И оно не просто рядом, оно уже здесь. С 1 января 2020 года вступил в силу закон № 280-ФЗ от 03.08.2018 «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты...
Пасхальная выпечка очень разнообразна, фантазия хозяек подсказывает всё новые и новые рецепты и варианты украшений. И если раньше куличи выпекались только из дрожжевого теста на опаре, то сейчас есть немало способов приготовить их без...
Можно ли сделать себя счастливее с помощью десерта? Разумеется, да! А чтобы организм вырабатывал «гормоны радости» с утроенной силой, нужен вкусный рецепт, красивая подача и много-много шоколада! Брауни с малиной и мороженым Вам не нужно...
Тыквенный суп – неотъемлемый атрибут славянской кухни. С давних времен люди знали, что тыква помогает пищеварительной системе, обеспечивая организм необходимыми микроэлементами. Тыквенный суп — необыкновенно вкусный и полезный! Тем...
Какое блюдо подчеркнет летнее настроение лучше, чем яблочный пирог? Вкусная ароматная выпечка идеально подойдет для уютных семейных чаепитий и приема гостей. Ароматный пирог с яблоками для летнего настроения Своим рецептом этого...
Чтобы влюбиться в этот французский пирог, вам хватит одного кусочка. Вариантов блюда может быть множество, но вы много потеряете, если не попробуете киш лорен по этому потрясающе вкусному рецепту! Киш лорен известен и любим во всем мире...
Открытый огонь, свежий воздух, отличное настроение и веселая компания — провожаем лето без грусти! А чем угостить дорогих гостей, чтобы все остались довольны? Конечно, бургерами домашнего приготовления — их любят все! Провожаем лето с...
Август — месяц ароматных дынь и арбузов. Предлагаем отойти от стереотипа, что эти сочные дары природы годятся только для десерта, и приготовить из них отличный суп, соус и даже горячую закуску. 1. Холодный дынный суп с имбирем Дынный суп с...
Дед мой, как и положено белорусу, был человеком весьма практичным и в доме всегда имел стратегические запасы сала: солёного, перчёного, копчёного. По глупости и малолетству я не догадалась узнать у деда, как он готовил сало. Единственное, на что...
В каждой семье, у каждой хозяйки есть свои годами проверенные рецепты заготовок на зиму. Своими любимыми рецептами поделились читатели «Вестника цветовода». У каждой хозяйки — свои проверенные годами рецепты заготовок Ассорти из овощей и...