Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7979 записей
Почему «Дачный»? Потому что приготовлен на даче, чтобы перекусить.
ИнгредиентыМаринованные огурцы — 3 шт.Отварные яйца — 3 шт.Отварная свиная печень — 300 гЗеленый лукМайонезСоль
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеЛук...
Ассорти на гриле — универсальная закуска.
ИнгредиентыСардельки — 1 упаковкаМайонез — по вкусу Бекон — 180 гКартофель — 10 шт.Приправа «Томаты, базилик, чеснок» — по вкусуСоль — по вкусу
Время приготовления: 1 час (с учетом маринования...
Молодая, рассыпчатая вареная картошечка с душистой зеленью! Да с селедочкой, да под рюмочку!😉
ИнгредиентыКартофель — 500-600 гЗелень (зеленый лук, петрушка, укроп, кинза) — небольшой пучокЧеснок молодой — 1-2 зубчикаСоль, перец — по...
Кабачки в кляре — достаточно простая закуска.
ИнгредиентыКабачок — 250 гЯйца — 2 шт.Соль — по вкусуМука — 2 ст. ложкиМасло растительное для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеКабачок очищаем от кожицы.
Нарезаем...
Очень известный и вкусный десерт, который к тому же не нужно выпекать.
ИнгредиентыСухари — 300 гСливочное масло — 60 гМолоко — 30 млСахарная пудра — по вкусуКакао для обсыпки — 2-3 ст. ложки
Время приготовления: 30 минут....
Перец со свеклой и отварным куриным яичком.
ИнгредиентыБолгарский перец — 1 шт.Отварные куриные яйца — 2 шт.Свекла — 1 шт.Майонез — по вкусуСоль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеУ перца вырезаем сердцевину, удаляем...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Пицца с моцареллой, помидорами и перцем — отличный вариант для перекуса. А если это надо сделать очень быстро, подойдёт мой вариант. Основу для пиццы я просто купила в магазине, а начинка — помидоры черри, перец, моцарелла и сыр. На приготовление...
Универсальное блюдо, которое можно одновременно назвать и вторым, и закуской.
ИнгредиентыСосиски — 4 шт.Куриные яйца — 2 шт.Мука — 2 ст. ложки Майонез — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуМайонез — по вкусу
Время приготовления: 25 минут....
Горячая овощная закуска.
ИнгредиентыБаклажаны — 1/2 шт.Куриные яйца — 2 шт.Мука — 2 ст. ложкиМайонез — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуРастительное масло для жарки
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеНарезанные кружочки баклажана...
Готовится буквально за пять минут. Идеальное блюдо после долгого трудового дня на даче.
Ингредиентыкрасная фасоль — 1 банкамайонез — 4 ст. ложкигренки бородинские с чесноком — 1 пачкаукроп — по вкусусоль, перец — по вкусу
Ингредиенты...
От запеченных ребрышек никто не откажется. Сытная еда на все времена!
Ингредиентысвиные ребра — 700 гсухой чеснок — 1 ст. ложкалавровый лист — 2 шт.перец черный, соль — по вкусурастительное масло — 2 ст. ложки
Время приготовления: 1,5 часа...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вкусная холодная закуска.
Ингредиенты2 отварных куриных яйца100 г грецких орехов1 ст. ложка греческого йогурта
Время приготовления: 10 минут.
Приготовление Яйца разрезаем пополам.
Отделяем желтки.
Грецкие орешки натираем...
Сочный и сытный сэндвич, который можно взять с собой на работу или в дорогу.
Ингредиентычерный хлеб — 2 ломтикаиндейка сувид — ломтиккетчуп — 1 ч.л.майонез — 1 ч.л.луклист салата
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеОдин ломтик...
Легкий весенний салат в средиземноморском стиле, по мотивам греческого. Вкусно, сочно, ароматно!
Ингредиентыогурцы — 1 шт.помидоры черри — 1 горстьсладкий перец — 0,5 шт.салатный лук — 0,5 шт.оливки — 0,5 банкичеснок — 1 зубчикбрынза — 70...
Очень вкусные получаются грибочки.
Ингредиентыкрупные шампиньоны — 6 шт.растительное масломайонез — 2 ст. ложки сыр — 280 гкрупные луковицы — 2 шт.соль — по вкусу
Время приготовления: 1 час.
ПриготовлениеСыр натираем на крупной терке....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Отличная закуска к картошке.
Ингредиентыселедка соленая — 1 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.яблоко зеленое — 1 шт.лимон — 0,5 шт.сахар — 5 щепотокчерный перец — 5 щепотокнерафинированное подсолнечное масло
Время приготовления: 15 часов....
Сладкая намазка, чтобы перекусить.
Ингредиенты1 груша 1,5 ст. ложки творожного сыра2 ч. ложки меда
Время приготовления: 5 минут.
ПриготовлениеГрушу натираем на терке.
Добавляем творожный сыр.
Добавляем мед.
Все...
Холодная закуска из яиц с яблоками.
Ингредиенты2 отварных куриных яйца1 яблоко
Время приготовления: 5 минут.
ПриготовлениеЯйца разрезаем пополам.
Желтки отделяем и давим вилкой.
Яблоки натираем. Смешиваем с желтками и...
Всегда, в моём понимании, огурцы на зиму мы солим. А тут сын спросил: «В чем разница между солёными огурцами и маринованными?» Да, это просто: огурцы с солью — солёные, а с добавлением уксуса — это уже маринованные. И тут я призадумалась,...
Мой любимый летний завтрак на скорую руку — яичница с крукнеком и тетрагонией. Такое в магазине не купишь, надо самостоятельно вырастить.
Ингредиенты
Крукнек — это кабачок-кривошейка. Он плотнее обычного кабачка, не разваливается и немного...