Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7986 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Очень известный и вкусный десерт, который к тому же не нужно выпекать. ИнгредиентыСухари — 300 гСливочное масло — 60 гМолоко — 30 млСахарная пудра — по вкусуКакао для обсыпки — 2-3 ст. ложки Время приготовления: 30 минут....
Таким бутербродам будут рады мужчины.  ИнгредиентыКопченое сало — 50 гРжаной хлеб — 3 ломтикаГорчица — 1 ч. ложкаОстрый перечный соус — 1 ч. ложкаХрен — 1 ч. ложкаРедиска, зеленый лук — для украшения Время приготовления: 10 минут....
Вкусный салат со сладеньким оттенком. ИнгредиентыЧернослив — 200 гСыр — 150 гОтварные яйца — 4 шт.Ветчина — 400 гМаленькая луковица — 1 шт. Свежий длинный огурец — 1 шт.Майонез — по вкусуСоль — по вкусу Время приготовления: 25 минут....
Жареные пельмени со сметаной — настоящий мужской ужин. ИнгредиентыПельмени замороженные — 8 шт.Лук — 0,5 шт.Сметана — 2 ст. ложкиСливочное масло — 1 ст. ложкаРастительное масло — 3 ст. ложки Время приготовления: 20 минут....
Перец со свеклой и отварным куриным яичком. ИнгредиентыБолгарский перец — 1 шт.Отварные куриные яйца — 2 шт.Свекла — 1 шт.Майонез — по вкусуСоль — по вкусу Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеУ перца вырезаем сердцевину, удаляем...
Пицца с моцареллой, помидорами и перцем — отличный вариант для перекуса. А если это надо сделать очень быстро, подойдёт мой вариант. Основу для пиццы я просто купила в магазине, а начинка — помидоры черри, перец, моцарелла и сыр. На приготовление...
Для тех, кто любит похрустеть, — рецепт от шеф-повара ресторана. Я приготовила — всем понравилось! Время приготовления: 20 минут + ночь засолки. ИнгредиентыОгурцы — 1 кгЧеснок — 8 зубцовСоль — 2 щепоткиПерец чили — 1/2 стручкаЗелень для...
Моя бабушка готовила такой суп, когда варила картошку. У неё ничего не пропадало. Суп совсем простой, но нам, её внучатам, он нравился, мы всегда просили добавки. ИнгредиентыКартофель — 3 шт.Отвар картофельный — 3-4 половникаЧеснок — 1-2...
Горячая овощная закуска. ИнгредиентыБаклажаны — 1/2 шт.Куриные яйца — 2 шт.Мука — 2 ст. ложкиМайонез — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуРастительное масло для жарки Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеНарезанные кружочки баклажана...
Идеальное блюдо после долгого трудового дня на даче. ИнгредиентыКрасная фасоль — 1 банкаМайонез — 4 ст. ложкиГренки бородинские с чесноком — 1 пачкаУкроп — по вкусуСоль, перец — по вкусу Время приготовления: 5 минут....
Вкусная холодная закуска. ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 2 шт.Орехи грецкие — 100 гЙогурт греческий — 1 ст. ложка Время приготовления: 10 минут. Приготовление Яйца разрезаем пополам. Отделяем желтки. Грецкие орешки...
Сочный и сытный сэндвич, который можно взять с собой на работу или в дорогу. ИнгредиентыЧерный хлеб — 2 ломтикаИндейка сувид — ломтикКетчуп — 1 ч. ложкаМайонез — 1 ч. ложкаЛукЛист салата Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеОдин...
Интересная закуска на основе свеклы и сыра, которую можно оперативно приготовить. ИнгредиентыВареная свекла — 1 шт.Сыр — 100 гЧеснок — 3 зубчикаМайонез — 2 ст. ложкиСоль — по вкусу Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеОтварную...
Легкий весенний салат в средиземноморском стиле, по мотивам греческого. Вкусно, сочно, ароматно! ИнгредиентыОгурцы — 1 шт.Помидоры черри — 1 горстьСладкий перец — 0,5 шт.Салатный лук — 0,5 шт.Оливки — 0,5 банкиЧеснок — 1 зубчикБрынза — 70...
Очень вкусные получаются грибочки. ИнгредиентыКрупные шампиньоны — 6 шт.Растительное маслоМайонез — 2 ст. ложки Сыр — 280 гКрупные луковицы — 2 шт.Соль — по вкусу Время приготовления: 1 час. ПриготовлениеСыр натираем на крупной терке....
Отличная закуска к картошке. ИнгредиентыСеледка соленая — 1 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Яблоко зеленое — 1 шт.Лимон — 0,5 шт.Сахар — 5 щепотокЧерный перец — 5 щепотокНерафинированное подсолнечное масло  Время приготовления: 15 часов....
Сладкая намазка, чтобы перекусить. ИнгредиентыГруша — 1 шт.Творожный сыр — 1,5 ст. ложкиМед — 2 ч. ложки Время приготовления: 5 минут. ПриготовлениеГрушу натираем на терке. Добавляем творожный сыр. Добавляем мед....
Холодная закуска из яиц с яблоками. ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 2 шт.Яблоко — 1 шт. Время приготовления: 5 минут. ПриготовлениеЯйца разрезаем пополам. Желтки отделяем и давим вилкой. Яблоки натираем. Смешиваем с...
Всегда, в моём понимании, огурцы на зиму мы солим. А тут сын спросил: «В чем разница между солёными огурцами и маринованными?» Да, это просто: огурцы с солью — солёные, а с добавлением уксуса — это уже маринованные. И тут я призадумалась,...
marina_ekaterinina в личный журнал
В минувшие выходные на даче опробовала одну свою придумку и решила повторить дома. На даче нет духовки, пришлось рецепт реализовывать на сковородке. Дома повторила в духовке и думаю, буду так делать еще. В этом рецепте нет ничего сложного и...
OlgaBekaeva в личный журнал
Мой любимый летний завтрак на скорую руку — яичница с крукнеком и тетрагонией. Такое в магазине не купишь, надо самостоятельно вырастить. Ингредиенты Крукнек — это кабачок-кривошейка. Он плотнее обычного кабачка, не разваливается и немного...