Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7979 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Почему «Дачный»? Потому что приготовлен на даче, чтобы перекусить. ИнгредиентыМаринованные огурцы — 3 шт.Отварные яйца — 3 шт.Отварная свиная печень — 300 гЗеленый лукМайонезСоль Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеЛук...
Ассорти на гриле — универсальная закуска. ИнгредиентыСардельки — 1 упаковкаМайонез — по вкусу Бекон — 180 гКартофель — 10 шт.Приправа «Томаты, базилик, чеснок» — по вкусуСоль — по вкусу Время приготовления: 1 час (с учетом маринования...
Молодая, рассыпчатая вареная картошечка с душистой зеленью! Да с селедочкой, да под рюмочку!😉 ИнгредиентыКартофель — 500-600 гЗелень (зеленый лук, петрушка, укроп, кинза) — небольшой пучокЧеснок молодой — 1-2 зубчикаСоль, перец — по...
Кабачки в кляре — достаточно простая закуска. ИнгредиентыКабачок — 250 гЯйца — 2 шт.Соль — по вкусуМука — 2 ст. ложкиМасло растительное для жарки Время приготовления: 30 минут. ПриготовлениеКабачок очищаем от кожицы. Нарезаем...
Очень известный и вкусный десерт, который к тому же не нужно выпекать. ИнгредиентыСухари — 300 гСливочное масло — 60 гМолоко — 30 млСахарная пудра — по вкусуКакао для обсыпки — 2-3 ст. ложки Время приготовления: 30 минут....
Перец со свеклой и отварным куриным яичком. ИнгредиентыБолгарский перец — 1 шт.Отварные куриные яйца — 2 шт.Свекла — 1 шт.Майонез — по вкусуСоль — по вкусу Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеУ перца вырезаем сердцевину, удаляем...
Пицца с моцареллой, помидорами и перцем — отличный вариант для перекуса. А если это надо сделать очень быстро, подойдёт мой вариант. Основу для пиццы я просто купила в магазине, а начинка — помидоры черри, перец, моцарелла и сыр. На приготовление...
Универсальное блюдо, которое можно одновременно назвать и вторым, и закуской. ИнгредиентыСосиски — 4 шт.Куриные яйца — 2 шт.Мука — 2 ст. ложки Майонез — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуМайонез — по вкусу Время приготовления: 25 минут....
Горячая овощная закуска. ИнгредиентыБаклажаны — 1/2 шт.Куриные яйца — 2 шт.Мука — 2 ст. ложкиМайонез — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуРастительное масло для жарки Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеНарезанные кружочки баклажана...
Готовится буквально за пять минут. Идеальное блюдо после долгого трудового дня на даче. Ингредиентыкрасная фасоль — 1 банкамайонез — 4 ст. ложкигренки бородинские с чесноком — 1 пачкаукроп — по вкусусоль, перец — по вкусу Ингредиенты...
От запеченных ребрышек никто не откажется. Сытная еда на все времена! Ингредиентысвиные ребра — 700 гсухой чеснок — 1 ст. ложкалавровый лист — 2 шт.перец черный, соль — по вкусурастительное масло — 2 ст. ложки Время приготовления: 1,5 часа...
Вкусная холодная закуска. Ингредиенты2 отварных куриных яйца100 г грецких орехов1 ст. ложка греческого йогурта Время приготовления: 10 минут. Приготовление Яйца разрезаем пополам. Отделяем желтки. Грецкие орешки натираем...
Сочный и сытный сэндвич, который можно взять с собой на работу или в дорогу. Ингредиентычерный хлеб — 2 ломтикаиндейка сувид — ломтиккетчуп — 1 ч.л.майонез — 1 ч.л.луклист салата Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеОдин ломтик...
Легкий весенний салат в средиземноморском стиле, по мотивам греческого. Вкусно, сочно, ароматно! Ингредиентыогурцы — 1 шт.помидоры черри — 1 горстьсладкий перец — 0,5 шт.салатный лук — 0,5 шт.оливки — 0,5 банкичеснок — 1 зубчикбрынза — 70...
Очень вкусные получаются грибочки. Ингредиентыкрупные шампиньоны — 6 шт.растительное масломайонез — 2 ст. ложки сыр — 280 гкрупные луковицы — 2 шт.соль — по вкусу Время приготовления: 1 час. ПриготовлениеСыр натираем на крупной терке....
Отличная закуска к картошке. Ингредиентыселедка соленая — 1 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.яблоко зеленое — 1 шт.лимон — 0,5 шт.сахар — 5 щепотокчерный перец — 5 щепотокнерафинированное подсолнечное масло  Время приготовления: 15 часов....
Сладкая намазка, чтобы перекусить. Ингредиенты1 груша 1,5 ст. ложки творожного сыра2 ч. ложки меда  Время приготовления: 5 минут. ПриготовлениеГрушу натираем на терке. Добавляем творожный сыр. Добавляем мед. Все...
Холодная закуска из яиц с яблоками. Ингредиенты2 отварных куриных яйца1 яблоко Время приготовления: 5 минут. ПриготовлениеЯйца разрезаем пополам. Желтки отделяем и давим вилкой. Яблоки натираем. Смешиваем с желтками и...
Всегда, в моём понимании, огурцы на зиму мы солим. А тут сын спросил: «В чем разница между солёными огурцами и маринованными?» Да, это просто: огурцы с солью — солёные, а с добавлением уксуса — это уже маринованные. И тут я призадумалась,...
OlgaBekaeva в личный журнал
Мой любимый летний завтрак на скорую руку — яичница с крукнеком и тетрагонией. Такое в магазине не купишь, надо самостоятельно вырастить. Ингредиенты Крукнек — это кабачок-кривошейка. Он плотнее обычного кабачка, не разваливается и немного...