Салат с тунцом и фасолью

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Совершенно простой и, самое главное, быстрый в приготовлении салат с тунцом и фасолью выручит вас, если вы не успели заранее приготовить полноценный ужин. Салат получается вкусным, питательным, а благодаря обилию зелени еще и полезным. Ешьте на здоровье!

Салат с тунцом Фото: Дмитрий Позднухов/BurdaMedia
Салат с тунцом Фото: Дмитрий Позднухов/BurdaMedia

Ингредиенты

  • Свежая или замороженная стручковая фасоль — 0,5 кг 
  • Консервированный тунец в масле — 1-2 банки 
  • Помидоры черри — 200 г
  • Яйца — 1-2 шт.
  • Лук — 1 красная луковица
  • Листья салата

Для заправки:
  • Горчица столовая — 1 ч. ложка
  • Масло оливковое — 5 ст. ложек
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Сок из 0,5 лимона
  • Соль 
 

Приготовление

  1. Фасоль сварить, откинуть на дуршлаг. Лук очистить, порубить, смешать с фасолью. 
  2. Яйца сварить вкрутую, очистить. Помидоры и яйца нарезать на четвертинки. Тунца размять вилкой. 
  3. Для заправки соединить все ингредиенты и посолить.
  4. Выложить на листья салата фасоль с луком, тунца. Украсить помидорами и яйцами, полить приготовленной заправкой.

Статья размещена в разделах: , рецепты, , , ,
  комментарии 1 спасибо за статью 2 в избранном 9625 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
astrastepa Юлия и еще 1 человек


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: