Печенье из слоеного теста с цедрой лимона и апельсина
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2020/04/01/avatar_blog_495847_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов с Mason Cash»
«Конкурс рецептов с Mason Cash»
![Печенье](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/fc2f54.jpg)
Печенье
Я приготовила из слоеного теста печенье с цедрой лимона и апельсина. Вкус у печенья получился разный.
Время приготовления 30-40 минут.
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 0,5 кг
- Яйцо — 1 шт.
- Сахарный песок — 4-5 ст. ложек
- Цедра лимона — по вкусу
- Цедра апельсина- по вкусу
Приготовление
Размораживаем слоеное тесто и ножом на тесте делаем надрезы.![Делаем надрезы на тесте](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/557121.jpg)
Делаем надрезы на тесте
Затем разными формочками вырезаем печенье, я взяла две формочки. Одну формочку для печенья с цедрой лимона, а вторую для печенья с цедрой апельсина.
![Делаем печенье формочкой](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/6cff40.jpg)
Делаем печенье формочкой
![Формочкой делаем печенье](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/fc007f.jpg)
Формочкой делаем печенье
Вырезав разное печенье, кладем его на противень, застеленный пергаментной бумагой или ковриком для запекания.
![Выкладываем на противень](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/9574a8.jpg)
Выкладываем на противень
Смазываем печенье взбитым яйцом, посыпаем сахарным песком и натертой на терке цедрой лимона и апельсина.
![Кладем цедру лимона](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/0c799c.jpg)
Кладем цедру лимона
![Посыпаем цедрой апельсина](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/3789a4.jpg)
Посыпаем цедрой апельсина
Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут.
![Печенье отправляем в духовку](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/7f0351.jpg)
Печенье отправляем в духовку
![Выпекаем](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/97db2a.jpg)
Выпекаем
![С цедрой апельсина](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/ba969d.jpg)
С цедрой апельсина
Получилось два вида вкусного, ароматного печенья, которое понравится взрослым и детям. Приятного аппетита!
![С цедрой лимона](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2020/05/14/1ec55a.jpg)
Печенье с цедрой лимона
Это может быть полезным: