Украшение блюд: 57 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 3

Розы, гвоздики, примулы, фиалки, герань очень давно стали использовать в различных блюдах. Особенно много цветов-овощей в китайской кухне. Весьма популярна цветочная кулинария и в Японии. Свежая рыба с цветками сакуры — для истинных ценителей, а...

Фуд-арт – искусство украшения блюд – зародилось в дальневосточных культурах едва ли не 1000 лет назад. Сравнительно недавно оно проникло в европейскую культуру и приобрело самые разнообразные формы: от украшения блюд цветами из томатов и моркови...

Ну вот настало утро следующего дня… сегодня будет весело и шумно… со мною внучка целый день!) И предо мною встал вопрос? и чем же накормить её мне? Решала, думала, гадала… и это хочется и то, но нужно делать выбор! … И вот на чем...

Закуска на праздничном столе всегда нарасхват. Различные бутерброды, рулетики сырные, из лаваша с различной начинкой, тарталетки и прочее — всегда становится вкусным украшением стола. Как-то встретила в интернете забавную идею снеговичка из...

Здравствуй, Масленица! Дай нам маслица! Мы блинков себе горячих напечём — Нам метели и морозы нипочём! Масленица в России — это символ уходящей зимы, символ возрождения и пробуждения земли и природы ото сна. Сегодня понедельник (первый...

Состав салата очень прост, и, наверное, каждая хозяйка такой салатик готовит не только в праздники, но и в будни. В праздничные Новогодние дни его можно преподнести гостям нарядно. Я предлагаю Вашему вниманию этот салатик в виде снежинки....

MeryKon 20 февраля 2017, 09:48 в личный журнал

С Масленицей! 2

Друзья, от души поздравляю всех-всех-всех с началом самой вкусной недели в году — Масленицей! Всем вдохновения и, как результат, — вкусных и красивых блинчиков! Начинаем…

Среди многочисленных развлечений американских тыквенных фестивалей (подробно о них можно прочесть в статье Тыквенное счастье американской глубинки) не последнее место занимает карвинг. Под руками мастера тыквы оживают, превращаясь в...

Новый год уже позади, сказочные персонажи потихоньку укладывают костюмы на хранение, поражающие красотой и выдумкой блюда перекочевали со столов на рабочие столы телефонов и компьютеров... Еще неделька, и даже Старый новый год тихонько закроет...

Для большинства дачников овощи – предмет неусыпных забот и вожделения. Но не все рассматривают овощные растения только как объект для пикировки, пасынкования и прополки, а сами овощи – как сырьё для приготовления лечо, рататуя и прочих закусок....

Букетик)) Мы очень любим кабачки в любом виде. Всегда сажаем много разных сортов. Заготовки на зиму делаем. А вот блюдо обычное и всем, наверное, привычное, но чуть приукрашено — и уже для праздничного стола и гостей сгодится)) Назовём его...

Сегодня ждала в гости свою юную племянницу, хотелось удивить и порадовать ее, поэтому ждала, не покладая рук, как говорится:))Очень вкусные получились цветочки, делюсь рецептом, чтобы все успели на этой неделе побаловать своих близких. У нас...

А как вы украшаете куличи? В этом году я решила попробовать современные способы украшения пасхальных куличей. Видела украшения из живых роза, макарон и яйца из шоколада делают в гнездышках. Я решила декорировать куличи розами из мастики....

Быть может, прямо сегодня кому пригодится, пока варёная морковка не вся потёрта-порезана.))) Простой мастер-класс, как сделать прикольного мышонка, который непременно станет украшением не только праздничного салата, но и самого праздника. Для...

Русская кухня. По традиции важным символом и атрибутом Масленицы у нас является самодельная блинная кукла. Вот такую красотку совсем не сложно сделать из яйца и нескольких блинчиков. Начало масленичной недели означает скорый приход весны, а...

Я, как и многие, куличи люблю именно самодельные, домашние. В магазине очень редко по моему вкусу встречала. Но сама вот полностью не пекла ни разу. Мамочка моя спец по выпечке. 82 года, а фору любому молодому кондитеру даст. Вот её куличи —...