Простое украшение для новогодней закуски
![снеговичок](https://img.7dach.ru/image/600/01/69/17/2013/12/31/00db1e.jpg)
Закуска на праздничном столе всегда нарасхват. Различные бутерброды, рулетики сырные, из лаваша с различной начинкой, тарталетки и прочее — всегда становится вкусным украшением стола. Как-то встретила в интернете забавную идею снеговичка из куриных яиц — как раз для новогоднего стола и решила попробовать. Конечно снеговик не получился идеальным, но думаю такой гость на праздничном столе порадовал бы гостей, а особенно детишек.
Для приготовления такого снеговичка нужно:
- яйца куриные отварные — 2 шт.
- морковка — 1 шт. (лучше отварная)
- гвоздика
- лук — порей
- деревянная палочка-шпажка
У одного яйца чуть срезать донышко, чтобы можно было его поставить на тарелку. У второго верхушку. Яйца нанизать на деревянную шпажку, вместо шапки надеть кружок морковки (можно маринованного огурчика), также из морковки сделать нос и ботинки. Из гвоздики сделать глаза, рот, пуговки на туловище. Вместо рук можно использовать веточки лука-порея.
Ну а дальше только Ваша фантазия!
![снеговик](https://img.7dach.ru/image/600/01/69/17/2013/12/31/d934b6.jpg)
Мой снеговичок украсил рулет из лаваша с начинкой из вареных яиц, крабовых палочек и плавленного сливочного сыра.
![закуска](https://img.7dach.ru/image/600/01/69/17/2013/12/31/1c4c3c.jpg)
Для рулетиков понадобится:
- яйца — 2 шт.
- крабовые палочки — 1 упаковка
- сыр плавленный сливочный
- рулет тонкий
![ингредиенты](https://img.7dach.ru/image/600/01/69/17/2013/12/31/d7a5df.jpg)
Яйца отварить и натереть на мелкой терке, Также натереть крабовые палочки. Лаваш обильно смазать сыром, посыпать сначала крабовыми палочками, потом тертыми яйцами. Затем свернуть рулет плотно прижимая руками, и положить на некоторое время в холодильник. Готовый рулет нарезать на кружочки и подать к столу.
Если Вы любите закуску поострее, то можно добавить в начинку измельченный чеснок.
![лаваш+сыр](https://img.7dach.ru/image/600/01/69/17/2013/12/31/6fbedd.jpg)
![лаваш+сыр+крабовые палочки](https://img.7dach.ru/image/600/01/69/17/2013/12/31/b480b5.jpg)
![лаваш+сыр+краб.палочки+яйца](https://img.7dach.ru/image/600/01/69/17/2013/12/31/061d49.jpg)
![сворачиваем рулет](https://img.7dach.ru/image/600/01/69/17/2013/12/31/055f2d.jpg)
![готовый рулет нарезать кружочками](https://img.7dach.ru/image/600/01/69/17/2013/12/31/9fda4e.jpg)
С Наступающим!
Очень люблю делать рулетики из лаваша, они такие нежные, тающие во рту. Такая закуска съедается первой. А Ваш снеговик -это отличное дополнение к рулетику. Вот такой рулет у меня был на Новый год Кролика.
Вчера просматривала старые фотографии с новогодних праздников и нашла вот такую божью коробку и кусочки арбузиков из помидора и яблока, гвоздичка тоже поучаствовала, без неё бы не получилось!