Пельмени


31 запись, 2 фото лучшие новые сейчас обсуждают
У каждого народа есть свои особенные блюда — самые вкусные, любимые, традиционные.   Сибирские пельмени — это своего рода палочка-выручалочка для жителей Сибири. Раньше их заготавливали в огромных количествах впрок при участии всей семьи....
Решил приготовить чисто мужское блюдо — манты! Сначала приготовил начинку: накрутил фарш, добавил картофель, мелко нарезанный кубиками, все размешал, добавил соль и налил немного подсолнечного масла   Куда же без «Олейны»?...
Это яркое украшение стола не только вкусно, но и полезно. А все потому, что в начинке — творог и много зелени, а в тесто мы добавили протертую свеклу. Пельмени с творогом — это отличное блюдо для завтрака, которое понравится всей вашей семье....
Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вот таких ярких пельмешек! Но они у нас будут не простые, а намного полезнее обычных :) Ну что, заинтригованы? Тогда приступим! Ингредиенты:  Мука пшеничная 450 гМука цельнозерновая 150...
Пельмени выручают и в поездках на дачу, и на пикник. Тем более, если поездка спонтанная или со временем напряжёнка. Пельмени у нас любят все, и дети в их числе.  Пельмени «Пикничок» Ингредиенты:пельмени готовые — 1 упаковкасоус Сырный...
В детстве меня было очень трудно накормить, ела я далеко не все. В садике, когда все нормальные всеядные дети успевали покушать и выходили на прогулку, я очень часто оставалась сидеть перед тарелкой с несъедобной для меня пищей. Не всегда...
И правда, какая вкусная, добрая и родная тема! Кто ж не любит момента, когда тарелочка с горячими пельмешками оказывается перед тобой на столе… осталось положить на них добрую ложку сметаны или масла,  сдобрить хреном, кетчупом или острой...
Сейчас в лаваше делаем мясной фарш, и возникла дискуссия, как это называть. Предполагаю, что это родовидовые понятия «пельмени», «цеппелины», «колдуны». Зависит от размера и начинки, оболочки. Только как не перепутать щи с борщом или уху с рыбным...
Во время поста самое время вспомнить о таком замечательном блюде как кундюбки. Кундюбки были упомянуты в списке блюд, поданных на царский стол в XVII веке, и на столах в монастырях они были частыми гостями. А потом забыли про них Кундюбки...
Если у вас большая семья и вам периодически не хватает времени на приготовление сытного и полноценного обеда, рекомендуем вам рецепт ароматного овощного супчика с пельменями. Он прекрасно сочетает в себе и первое — горячий овощной бульон, и второе...