Домашнее вино: 37 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 2

Август. Яблочный Спас — поворот природы к зиме, время, когда крестьянин может начинать подытоживать результаты своих сельскохозяйственных хлопот, оценивая, на сколько полны будут его закрома в эту зиму. По славянским поверьям, до 19 августа —...

Не секрет, что, когда варенье и компоты сварены, ягоды заморожены, всё же на кустах еще остаётся немало. А это вредно: во-первых, для репутации хозяйки, а во-вторых, для ягодных кустарников (они не успевают заложить ягодные почки для будущего...

Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего вина из чёрной смородины. Вино просто в изготовлении, вкусно и ароматно. Сладкий, с выраженным вкусом напиток можно отнести к категории «женский». Использовать можно перезрелые ягоды. Я обычно делаю такое...

Соединил все компоненты (сок, вода, сахар) при изготовлении вина из ирги, а стадии брожения нет. Подскажите, что делать?

Черноплодная рябина — культура на диво неприхотливая и очень урожайная. Причем обильно плодоносит она каждый год, а урожай всего с двух-трех небольших кустов измеряется ведрами. Черноплодная рябина с яблоками — классическое сочетание...

Рачительному хозяину дачи посвящается В продолжение темы о полезных растениях, которые мы выращиваем на своих дачах и заготавливаем во время походов и отдыха на природе, сегодня поговорим о тех видах, которые применяют в приготовлении домашних...

Зимой мы скучаем по лету, нам не хватает тепла и фруктово-ягодного изобилия… Каждая баночка законсервированных плодов в февральский день — как находка. Поэтому сейчас, глядя на усыпанные сливами ветки деревьев в своём саду, хозяйки невольно...

Мы продолжаем знакомство с «винными» видами растений, потому что тема оказалась интересной и полезной. Напомню, что начали мы ее с публикации материала 8 неожиданных ингредиентов для домашнего вина. Растения для вкуса и аромата. А сегодня в...

В урожайные годы даже опытные хозяйки оказываются в затруднении – что делать с опавшими яблоками. Ударенный бочок, червоточинка – хранить их нельзя, а вот в заготовки пустить можно. Варенье, компоты, повидло, вино из опавших яблок получаются...

Прошлым летом наша огромная груша во время грозы и шквалистого ветра потеряла несколько своих огромных ветвей, унизанных грушами, как гирляндами. Мы, конечно, виноваты сами — нужно вовремя нормировать урожай и ставить подпорки. Но вот из-за такого...

В этом году у нас очень шикарно цвели абрикосы. Надеюсь, что урожай будет очень хороший. Подскажите, как делать вино из абрикосов. Только не наливку, а именно вино! Спасибо. И, пожалуйста, проверенный рецепт, а не с интернета. Именно, как...

В Южной Америке, в частности в Чили и Аргентине, фермеры, выращивающие виноград для элитных вин, обсаживают по периметру свои виноградники розами. И большинство этих хозяев разводят еще и уток. Как вы думаете, для чего?

Попалось на глаза… Сразу вспомнились и собственные промахи… обидно, когда закатки «взрываются» или при открытии зимой баночки вдруг оказывается, что ты чего-то недоложил или переложил... Ребята… Пойдите проверьте, как у вас идет процесс...

Замечательное вино, которое можно сделать только раз в году. Я говорю о янтарном вине из одуванчиков. Мы ставим это вино уже много лет. Для вина вам потребуются распустившиеся цветки одуванчиков. Одуванчики Количество зависит от того, в...

Наверное, у каждого из нас есть некая категория полезных и нужных вещей, которые купить самостоятельно и хочется, и колется. Вроде как, сами себя отговариваем, а зачастую – уговариваем, что нет острой или достаточной потребности в покупке, т.к....

Хочу научиться делать вино из яблок. Пока руки дошли, холодно стало, а его, наверное, в тепле надо держать, чтобы шел процесс, но негде, мошки заведутся. Кто знает, как без заморочек сделать вино яблочное хорошее, подскажите, пожалуйста, свой...