Вопросы о напитках
86 записей
Вопрос от нашей подписчицы Галины:
Сейчас у меня такая проблема: нужна профессиональная соковыжималка для переработки яблок, груш, смородины, крыжовника в больших объемах. В прошлом году купила «Журавинку», понравилась, только в конце сезона...
Подскажите, пожалуйста, как правильно приготовить сливовое вино из желтой сливы?
Здравствуйте, дорогие семидачники. Посоветуйте, как подготовить прошлогодние чёрные листья бадана для чая. Читала, что листья очень полезны.
Собрала чёрные листья
Соединил все компоненты (сок, вода, сахар) при изготовлении вина из ирги, а стадии брожения нет. Подскажите, что делать?
Когда — то угощали наливкой из чёрной смородины (зимой!!!). Вкус и аромат — неимоверные, но… рецептик барышня «зажала» конкретно!!! Кто знает — пожалуйста, поделитесь!!! Признательна буду — безгранично!!!
Здравствуйте, друзья! Нужен Ваш совет! Хочу в первый раз сделать наливку из красной смородины, но вот я в замешательстве… Мужу на работе посоветовали рецепт: засыпать в 3-литровую банку стакан сахара, забить до верху ягодами и залить домашний...
Уважаемые семидачники и семиачницы!!! Возникла идея заказать на призовые деньги от спонсора конкурса фирмы «СеДеК» китайский чай Пуэр. Сумма небольшая, всего 1500 рублей, поэтому выбор не такой большой:
1. Китайский чай Пуэр «Аромат прошлый лет»,...
Скажите, пожалуйста, можно ли поливать комнатные растения чаем? Нередко остаётся заварка, её не рекомендуется использовать на следующий день. А вот растения как отнесутся к тому, чтобы их поливали такой вчерашней заваркой, ведь по идее это просто...
Показался запах цветков сравнительно приятным. А есть ли смысл заваривать их?
Здравствуйте, уважаемые семидачники. Хочу использовать свою сливу-падалицу на вино. Но везде в рецептах пишут, что мыть нельзя. А она у меня конкретно в земле, грязная. Можно ли её всё же помыть? Забродит ли мытая? Если я мытьем смою дикие дрожжи,...
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, рецепт кваса из березового сока.
Моя коллега привезла с дачи всякие травы к чаю: мята и листья смородины. А с чем пьете чай вы? Расскажите :)
Вопрос от нашей подписчицы Тамары:
Я хотела узнать о белой луковой шелухе. Я пью чай, заваренный луковой шелухой, постоянно, а вот белая шелуха годится для заварки? Или все-таки ее белый цвет не используется для этой цели? Спасибо.
Можно ли воспользоваться какой-нибудь соковыжималкой, чтобы сделать сок из вишни и алычи и не сломать технику?
У меня под постом о тыквенной каше развернулась отдельная ветвь по обмену опытом в виноделии. Вот я и подумала вынести этот вопрос отдельным постом, может кому-то еще этот вопрос будет интересен, а искать ответы о вине вряд ли кто-то домучается в...
В этом году у нас большой урожай ягод бузины.Сосед десятками литров закрывает на зиму бузиновый сок. Мне встречалась в интернете информация, что бузина — это полуядовитое растение. Подскажите, можно ли употреблять в пищу сок бузины и не вредно ли...
Можно ли делать уксус из сока бузины? Если да, то какой рецепт?
За лето многие насушили всяких разных травок. Хотелось бы узнать, из каких трав Вы пьете чай, или не чай, а просто завариваете? Есть ли от этого какая нибудь польза? Я в огороде собираю и сушу всё подряд, листья малины, клубники, земляники,...
Что вы используете из растущего на даче для приготовления чая? Что специально сажаете для этого?
Возле камина, под теплым пледом, в пасмурный вечер у вас в руках бокал или кружка с чем? С грогом? Глинтвейном? Пуншем? Кофе? Чаем?.......?
Читала, что лучшим средством от хандры и простуды считается глинтвейн? А у вас?
Прочитала, что при посадке лука хорошо бы просыпать лунки высушенной заваркой — лук лучше растет и не болеет. У кого имеется опыт, пожалуйста, поделитесь.