Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7988 записей
Впервые сушила грушу: ох, как волнительно это было. И есть результат. Вкусное лакомство, мимо не пройдёшь — ручки так и тянутся, а вкусовые рецепторы просят повторить волшебство вкуса.
Достались мне по случаю сладкие груши. Как сохранить, если...
20 августа, набрав «падальных» некондиционных яблок, заранее определив их судьбу, занялась сушкой. До этого опавшие повреждённые яблоки ни собирать, ни пробовать совсем не хотелось — незрелые, мелкие и страшненькие. Место им в дачном яблочном...
Вот и осень подкрадывается. Пора в лес за грибами. Пробежались с мужем по своим местам.
Белые кучкуются
Подосиновики радуют рыжими шляпками
Мухоморы-красавцы
Клаоцера клейкая. Оленьи рожки. Хоть и условно-съедобная, но я такое...
Оказалось, самое простое в заготовке томатов — это сок. А отчего мне его не приготовить? А легко!
Оказывается, столько вариантов!
Томатный сок, вариант второй
Начала с самого простого варианта: выжать и выпить и ещё родных угостить. Так...
Aleksandr14
в личный журнал
Получился хороший чайный вишневый лист с позапрошлого года. Действительно запах вишни. Это достигается не просто сушкой, а большой работой с процедурой ферментации. На этом сайте экспериментировали много лет, пока не пришли к определённому...
На улице наступила брррр-погода, всё меньше хочется смотреть в окно и всё больше — создавать уют дома. И помогает его создать, конечно же, аромат выпечки. Сегодня хочу рассказать про мой любимый тыквенный пирог. У него невероятный, нежный, пряный...
Не прошло и нескольких лет, как я увлеклась шоколадной флористикой
( Розы среди морозов, или Мое новое хобби: шоколадная флористика ) и как наконец сдана экзаменационная работа:
И получен Сертификат об окончании обучения!
Конечно,...
В детстве я не очень жаловала гречневую кашу. А все потому, что в воспоминания хранят лишь гречку с молоком из раннего детства, в школе же гречка с печёнкой, тоже еще то удовольствие и запах. Распробовала я ее только после 22 лет, когда стала жить...