Квашеные огурцы


5 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Наверное, многие хозяйки знают о пользе квашеных продуктов. Во-первых, благодаря такому способу заготовки сохраняется максимальное количество витаминов. Во-вторых, развивающиеся во время молочно-кислого брожения бактерии вида Lactobacillus brevis...
Огурцы на зиму заготавливаю несколькими способами и обязательно каждый год делаю квашеные огурцы в банках. Квашеные огурцы в банках Сейчас заготовила крупные огурцы, их пришлось порезать на части, но вкус от этого не меняется, квашеные...
Очень вкусная и полезная заготовка огурчиков на зиму! Всё натуральное, ароматное и никакого уксуса! Огурчики душистые, хрустящие! Для салатов, винегретов, рассольника, солянок или просто с отварной картошечкой!  ИнгредиентыОгурцы — 1-1,5 кг...
Хрустящие маринованные и соленые огурчики — гордость хозяйки. Но бывает и так: зеленцы из заготовки красивые, вкусные, ароматные, но… мягкие. Почему? Причин может быть несколько, и каждая хозяйка должна запомнить их крепко-накрепко, тогда...
Любимое квашеное ассорти из овощей. Чуть-чуть одного, чуть-чуть другого, добавили третье-четвертое… в общем, что есть на огороде, и что вы любите из овощей и специй. Отправляем в кастрюлю (казан, ведро) и засаливаем. Вкуснотища!!!))) Ассорти...