Масленица в нашем доме: выбираем рецепты блинов
На всю жизнь запомнила слова А.П.Чехова о блинах:
"Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет, с самого, что называется, древле-славянского ab ovo… (с яйца, с момента возникновения… – лат.) Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили её всю от начала до последней странички, что лежит вне всякого сомнения, выдуманы так же, как и самовар, русскими мозгами… В антропологии они должны занимать такое же почтенное место, как трёхсаженный папоротник или каменный нож; если же у нас до сих пор и нет научных работ относительно блинов, то это объясняется просто тем, что есть блины гораздо легче, чем ломать мозги над ними…
Поддаются времена и исчезают мало-помалу на Руси древние обычаи, одежды, песни; многое уже исчезло и имеет только исторический интерес, а между тем такая чепуха, как блины, занимает в современном российском репертуаре такое же прочное и насиженное место, как и 1000 лет тому назад. Не видно и конца им и в будущем…"
Чепуха-не чепуха, а живут блины в наших домах прочно, вкусно и красиво)))
А особенно в Масленичную неделю, когда каждая хозяйка, являясь либо тёщей, либо золовкой, либо и тем и другим вместе, являют миру тааааакие чудеса блинного искусства!!!
У нас на сайте даже самая неопытная хозяйка найдет интересные рецепты блинов.
Смотрите, может сделать вот такие блинчики, как предложила KZV1960 — аааах!!!?
или такие, как эти, от Alnailmi (Натальи Сысойкиной)
или вот такие, как сделала Лилия LilyBarta!!???
Вы только гляньте, какие бесподобные рецепты у нас на сайте:
Ажурные блины
Блинчики из тыквы — маленькое солнце на столе
Фаршированные блинчики «Мешочки»
Как отпраздновать Масленицу по старинным традициям
Какие блины пекли наши предки
Блины из кабачков
Как сделать блинчики «Ажурные салфетки»
3 старинных рецепта блинов
Старинный русский рецепт дрожжевых блинчиков на сыворотке
Воот… Сижу выбираю…
А вы какие блинчики собираетесь делать на этой неделе? Поделитесь!!!
"Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет, с самого, что называется, древле-славянского ab ovo… (с яйца, с момента возникновения… – лат.) Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили её всю от начала до последней странички, что лежит вне всякого сомнения, выдуманы так же, как и самовар, русскими мозгами… В антропологии они должны занимать такое же почтенное место, как трёхсаженный папоротник или каменный нож; если же у нас до сих пор и нет научных работ относительно блинов, то это объясняется просто тем, что есть блины гораздо легче, чем ломать мозги над ними…
Поддаются времена и исчезают мало-помалу на Руси древние обычаи, одежды, песни; многое уже исчезло и имеет только исторический интерес, а между тем такая чепуха, как блины, занимает в современном российском репертуаре такое же прочное и насиженное место, как и 1000 лет тому назад. Не видно и конца им и в будущем…"
Чепуха-не чепуха, а живут блины в наших домах прочно, вкусно и красиво)))
А особенно в Масленичную неделю, когда каждая хозяйка, являясь либо тёщей, либо золовкой, либо и тем и другим вместе, являют миру тааааакие чудеса блинного искусства!!!
У нас на сайте даже самая неопытная хозяйка найдет интересные рецепты блинов.
Смотрите, может сделать вот такие блинчики, как предложила KZV1960 — аааах!!!?
или такие, как эти, от Alnailmi (Натальи Сысойкиной)
или вот такие, как сделала Лилия LilyBarta!!???
Вы только гляньте, какие бесподобные рецепты у нас на сайте:
Ажурные блины
Блинчики из тыквы — маленькое солнце на столе
Фаршированные блинчики «Мешочки»
Как отпраздновать Масленицу по старинным традициям
Какие блины пекли наши предки
Блины из кабачков
Как сделать блинчики «Ажурные салфетки»
3 старинных рецепта блинов
Старинный русский рецепт дрожжевых блинчиков на сыворотке
Воот… Сижу выбираю…
А вы какие блинчики собираетесь делать на этой неделе? Поделитесь!!!