Два напитка: повышаем давление и понижаем давление от Журнала "Люблю Готовить"

Шеф-повар «Люблю готовить» Лариса Кавун покажет, как приготовить чай каркаде с апельсиновым соком, который поможет снизить давление, и кофейный коктейль с какао, который поможет поднять давление.

 

Чай каркаде (понижает давление)

Понадобится

  • 4 стакана крепкого насыщенного свежезаваренного каркаде
  • 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока
  • сок 1-2 лаймов
  • 2 чайные ложки цедры апельсина
  • 1/3 чайной ложки свежего тертого имбиря
  • сахар по вкусу
 

Приготовление

  1. Все ингредиенты соединить, довести до кипения, варить 3 мин, процедить. 
  2. Перелить в графин. Можно подать как теплым, так и охлажденным. 

Кофейный коктейль с какао (повышает давление)

Понадобится

  • 2 чайные ложки какао-порошка
  • 2 чайные ложки сахарной пудры
  • 150 мл черного кофе
  • 50 мл теплого молока
  • молотая корица по вкусу
 

Приготовление

  1. Какао-порошок соединить и перемешать с сахарной пудрой, залить теплым молоком и перемешать. Дать остыть. 
  2. Влить охлажденный кофе и перемешать. Посыпать корицей и подать.