В лепёшке котлета, сыр, лук, помидоры - такие вот были вчера мы обжоры...

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Гирос-импровизация))) 

Вот такой"бутерброд")))
Вот такой «бутерброд»)))

Нам понадобится:

На три готовые пшеничные лепёшки:
  • майонез Махеевъ - 3 ст. ложки
  • пучок зелёного лука
  • смесь перцев (по вкусу)
  • соль
  • масло растительное — 2 ст. ложки в соус и 1 ст. ложка для жарки котлет
  • фарш (курица-говядина) — 200 г
  • помидоры — 3 шт.
  • сыр плавленный (в пластинках) — 6 шт.
  • маринад Махеевъ «Для курицы» — 2 ст. ложки

Приготовление:

Для особенного вкуса — соус на основе майонеза. С добавлением зелёного лука, смеси перцев и оливкового масла. Этим соусом смажем пшеничные лепёшки.

Соус на основе майонеза Махеевъ"Оливковый".
Соус на основе майонеза Махеевъ «Оливковый».


Параллельно фарш курицы и говядины замаринуем в маринаде Махеевъ «Для курицы» минут на 20.

Отличный маринад!
Отличный маринад!

Затем из готового фарша (без добавления яиц) формируем небольшие котлетки и обжариваем до готовности. 

Жарим котлетки.
Жарим котлетки

Помидоры режем тонкими кружками. Сыр берём плавленный в пластинках — на Ваш вкус. Собираем блюдо. 

Собираем блюдо.
Собираем блюдо

Для удобства я котлеты разрезала вдоль — так приятней есть. На одну половинку смазанной луковым соусом лепёшки положим кружки помидоров, котлеты и сыр. Накроем сверху другой половиной лепёшки. Получилось сочно, ароматно и вкусно… 

Почти готово!
Почти готово!

Спасибо конкурсу, иначе были бы на ужин просто котлеты и салат))) Очень нравятся маринады Махеевъ. Уже три вида съели)))

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , , ,
  комментарии 13 спасибо за запись   в избранное 2181 просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: