Приготовление плова на тандыре

Хочу поделиться с семидачниками нашим приобретением. Мы много слышали, читали, смотрели о тандыре. Зародилась мечта. Но были сомнения брать или нет? Есть мангал, шашлык, барбекю можно готовить и на нем. Но плов… наш любимый всей семьей плов… Как хорошо, когда вокруг природа, воздух, рядом дорогие и близкие люди, а всех хочется накормить вкусно и нестандартно. А что может быть лучше плова! Решение принято, и мы купили тандыр. Он очень красив! Но кроме красоты — это очень удобная печь. Теперь мы часто готовим на нем и шашлык, и запекаем картофель, рыбу и, разумеется, наш любимый плов. Мы очень довольны, а гости в восторге! А самое главное — пища, приготовленная на этой прекрасной, веками проверенной печи, не только красива, аппетитна, вкусна, но и очень полезна. А это всегда очень актуально.

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, плов, видео, приготовление, блюда в тандыре

2 комментария спасибо за запись в избранное 15110 просмотров

Galina552710

Кондратюк Галина Подольск 13 июля 2016, 00:45

159

Комментарии (2)

13 июля 2016, 14:35

я думала там внутри надо готовить(((

13 июля 2016, 16:24

Добрый день, Татьяна! Внутри тандыра можно готовить тоже. Например шашлык (на шампурах), овощи ( на шампурах и вместе с шашлыком, и отдельно от шашлыка), рыбу, картофель, лепешки. Есть специальная двух ярусная сетка, на которую можно, например в фольге, уложить и запечь рыбу, ребрышки, курицу, да все, что Вы захотите!
Вы знаете, Татьяна, мы очень довольны этой печкой. Такие возможности у нее, ну а главное — полезная еда!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Если обычный плов вам поднадоел, попробуйте разнообразить любимое блюдо с помощью сухофруктов (кураги, барбариса) и специй. В сочетании с нежирным мясом курицы получится оптимальный вкус, который удовлетворит даже самых знатных гурманов....

В нашем доме очень любят гостей! И часто так случается, что времени после работы остается мало, а друзей угощать нужно. И тогда мой выбор падает на простой, но очень вкусный рецепт плова. Расскажу сегодня секреты плова, который готовлю я....

Подскажите, пожалуйста, нужно ли при варке плова накрывать его крышкой? Это обязательно?

Плов любят все! Его готовлю на даче и на плите, и в казане. Хорошо что появилась помощница — мультиварка! В ней процесс приготовления упрощен, но, тем не менее, результат радует! Ингредиенты:филе баранины -1 кг, рис длиннозерный — 500 гр.,...

Yorik 23 октября 2022, 08:40 в личный журнал

Неправильный плов 25

Почему так назвал это блюдо? Просто очень часто в обсуждениях рецептов плова кто-то всегда уточняет, что в классическом рецепте плова все по-другому. Поэтому говорю сразу, что на правильность рецепта не претендую. Что использую в данном...

Подскажите, пожалуйста, для чего в конце варки плова в нём деревянной шпажкой делают отверстия?

Смотрите все материалы про плов: Смотреть все

Приготовление плова на тандыре

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи