УДАЧный улов, или Рыбка на мангале

После удачной рыбалки, где мы наловили лещей, мы поехали на дачу и решили приготовить рыбку на мангале. Рыбка со специями получилась вкусная, остренькая. Приглашаю к столу. На приготовление блюда у меня ушло минут 50, это при том, что мангал уже был готов.


Лещ

Ингредиенты

  • лещ — 1 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • петрушка — 1 пучок
  • специи — по вкусу 
  • соль — по вкусу

Приготовление

Нарезаем рыбу на кусочки. Помидоры и морковь нарезаем на дольки.



На лист фольги укладываем петрушку.



Сверху кладем помидоры.



Сверху укладываем рыбу со специями, кладем морковь. 



Заворачиваем все в фольгу и отправляем на мангал на 30-35 минут.



Угощайтесь, приятного аппетита.)))


Лещ