Тушёная капуста с мясным фаршем

Ингредиенты:

• капуста;
• мясной фарш (желательно смешанный говядина и свинина);
• морковь;
• перец сладкий;
• лук;
• помидоры;
• перец чёрный молотый, красный, (можно добавить хмели-сунели)
• соль по вкусу

.

Готовим одновременно на двух сковородах: 

1.  обжариваем лук и мясной фарш;

На второй лук, морковь, перец и позже добавляем капусту.





Добавляем крупно порезанные томаты.

Солим, перчим по вкусу. Добавляем обжаренный фарш и тушим под крышкой минут 5-10



Всё. Блюдо готово! Приятного аппетита!