Мои успехи в заготовках

Лето жаркая пора. Жарит не только солнце, но и печка. Хорошо я на даче, воля, все заготовки произвожу на свежем воздухе. Овощи, фрукты только, что сорванные с грядки, зелень хрустящая, водичка чистая, колодезная. Всё экологически чистое, выращеное в основном на навозе.
Мои заготовки.

Здесь весь ассортимент заготовок впрок, и овощи и фрукты, соки, которые уже подоспели. Всё делаю только на натуральных своих продуктах, с добавлением минимума консервантов.

Расскажите, что у Вас в заготовках?

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: моя гордость, личный опыт читателей, заготовки на зиму

3 комментария 23 спасибо за запись в избранное 7973 просмотра

ok_530542030248

Валерий Майкоп (Адыгея) 31 июля 2014, 12:31

7102

Комментарии (3)

2 августа 2014, 10:41

Вау, урожай готов на зиму

19 сентября 2014, 20:37

Завидую вам немножко. Я тоже основную часть продуктов для закаток выращиваю на своём огороде, но закатывать приходится везти домой, в городскую квартиру. Соответственно, и водичка у нас жековская водопроводная, и воздух городской. Но всё равно закатки идут полным ходом.

30 сентября 2015, 09:23

а в бутылочке варенье? или что пободрее?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Перебирал вчера хлам в подвале и наткнулся на старые (закатанные и просто закрытые пластиковыми и завинчивающимися крышками) домашние заготовки. Этикеток и наклеек, естественно, нет. Узнать, сколько лет этим банкам без проведения экспертизы —...

Здравствуйте! В рецепте заготовки на зиму написано 1 ст. ложка уксуса 9%. А я уксус не люблю и стараюсь делать заготовки с рецептом, где лимонная кислота указана. Но мне бы хотелось узнать, сколько нужно добавить лимонной кислоты вместо 1 ст....

Начала вздуваться банка с маслятами — можно ли ещё спасти грибы?

Знаете ли вы как за 15 минут сварить зимой вкуснейший борщ? Ведь зимние дни такие короткие, а успеть переделать надо так много! Для занятых работающих хозяек, а также для студентов этот рецепт — находка. Заправка для борща на зиму...

Каждый год число рецептов в нашей кулинарной библиотеке прибавляется за счёт благодарных и щедрых читательниц «Калитки». Один из них пришёл из семьи нашего издателя. Хороших рецептов много не бывает! Зимний салатРецепт Надежды Олеговны...

Рецепт простенький: томаты, лук, перец и огурцы покрошить в банки, по-моему, в литровые в рецепте были или 600 гр… Поставить стерилизоваться. В процессе стерилизации сок закроет баночки и можно закатывать. Вот только что там с солью? И надо ли...

Смотрите все материалы про заготовки на зиму: Смотреть все

Мои успехи в заготовках

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи