Земляничный завтрак с гренками - лето должно быть вкусным

В сезон ягод самое время приготовить из них вкусные десерты. Так, например, гренки с творожным сыром и земляникой станут прекрасным началом дня. Подайте их на завтрак своей семье и увидите восторг в глазах домочадцев. Лето должно быть сладким! 


Гренки «Ягодная полянка». Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

На 2 порции:
  • 4 ломтика пшеничного хлеба для тостов,
  • 50 г сливочного масла,
  • 100 г творожного сыра,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 200 г земляники. 

Приготовление:

  1. С ломтиков хлеба для тостов срезать корочки и нарезать тосты треугольниками. В сковороде с антипригарным покрытием порциями распускать сливочное масло и поджаривать гренки с обеих сторон до золотистого цвета. 
  2. Отложить немного земляники (можно взять другую сезонную ягоду) для украшения, а оставшуюся тщательно растереть с творожным сыром и сахаром. Выложить в кондитерский мешок и выпустить на гренки. Посыпать ягодами земляники и подать на стол с молоком, кофе по-венски или какао. 

Время приготовления: 20 минут.
В одной порции 200 ккал.
Белки — 15 г, жиры — 10 г, углеводы — 13 г.