Рецепт вкусных помидоров!
Помидоры консервированные
Рецепт:
В каждую банку сложить на дно:
- перчик душистый и перчик горошком
- 3-4 ботвы из морковки (укроп не кладите, вкус будет уже не тот)
- лавровый листик
- немного лука
Теперь уложить помидоры. Залить кипятком на 15 минут. Эту воду слить. А затем залить кипящим маринадом и закатать. После закатки банки перевернуть до остывания.
Маринад:
На 5 литров воды:
- 20 столовых ложек сахара
- 5 столовых ложек соли
- 300 граммов уксуса 9%