Фаршированный карп

Чтобы приготовить это блюдо,

Нам понадобится

• Рыба — 1-1,5 кг
• Лук — 2 луковицы
• Морковь — 1-2 шт.
• Укроп
• Петрушка
• Соль
• Лимон

Приготовление

1. Рыбу почистить, промыть.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Морковь натереть на терке.
4. Зелень порезать мелко.
5. Лук, морковь и зелень соединить, посолить по вкусу.
6. Рыбу нафаршировать начинкой, сверху посолить и полить немного соком лимона.
7. Завернуть в фольгу и поставить примерно на 1,5 часа в духовку.

8. Затем выложить на блюдо и украсить дольками лимона и зеленью. Попробуйте, очень вкусно!