Салат "Царский" с красной икрой

Что рассказать об этом салате? Я думаю, прочитав название салата, вы и сами поймете, что это очень вкусный салат. Если вы любите морепродукты, тогда этот салат именно для вас. На любом праздничном столе он займет почетное место.





Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Кальмар свежемороженый — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Икра красная лососевая — 1 баночка
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Лук и укроп — для украшения

Время приготовления — 1 час

Приготовление

Отварить картофель в мундире, охладить, очистить, натереть на крупной терке, первым слоем выложить на блюдо и посолить.



Выложить майонез сеточной и в каждую клеточку майонезной сеточки положить немного икры. Я положила от души! :)



Кальмары разморозить, почистить, опустить в кипящую воду на 3 минуты. Готовые кальмары нарезать соломкой, сверху сделать майонезную сеточку и выложить немного икры.



Далее слой вареных, измельченных яиц, сеточка из майонеза и икра.



Заключительный слой в этом салате — тертый на мелкой терке сыр, майонезная сеточка и икра. Салат украсить укропом и мелко нарезанным зеленым луком.



Приятного аппетита! Счастливого Нового года!