Салат из морепродуктов в хлебных колечках

Недавно увидела в интернете подачу салатов вот в таких интересных колечках. Захотелось попробовать. Салат может быть любым, да и колечки делаются очень просто. Главное — выбрать тостовый хлеб, который отличается тем, что хорошо склеивается.


Салат в колечках

Отрезаем с четырех сторон корочки у хлеба. А затем разрезаем наш кусочек пополам.


Разрезаем пополам

Раскатываем скалкой и получаем довольно тоненькие кусочки. Вырезаем дырочки… Можно любым колпачком или насадкой к кулинарному шприцу.


Вырезаем дырочки

Далее эти два кусочка нужно соединить. Для этого водой немножко смачиваем один край и к нему присоединяем второй. Так получается замечательное колечко.


Сделали колечко

Кружочки оставляем. Из них можно сделать цветочки.


Цветочек

Ставим наши колечки и цветочки в духовку на 5-7 минут при температуре 180-200°C.


Красивые колечки достаем из духовки

И теперь наполняем их любимым салатиком. Я сделала из морского коктейля.


Ингредиенты

  • Морской коктейль — упаковка 200 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Крабовые палочки — упаковка 200 г
  • Болгарский перчик — 1/2 шт.


Ингредиенты к салату


Приготовление

Яйца, огурец, перец и крабовые палочки нарезать кубиками. Добавить морской коктейль и заправить майонезом. Наполняем наши колечки и подаем к столу.


Подаем к столу

И украшаем, кому как нравится))


С икрой


С цветочком


С креветками

Приятного аппетита!