Салат "Фантазия"

Вместо обычной посуды мы взяли сладкий перец очищенный от семян, он отлично подходит для нашего салатика. 



Ингредиенты

  • Маринованный лук — 50 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Маринованные огурчики — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт., 100 г
  • Язык свиной (говяжий)
  • Майонез (желательно приготовить домашний)
  • Соль
 

Приготовление

Язык и морковь отвариваем до готовности, нарезаем соломкой. Так же соломкой нарезаем огурец. Режем шампиньоны и очень меленько чеснок. Всё перемешиваем, добавляем лук, майонез и соль. Снова перемешиваем... 



                                                  Выкладываем салатик в перчики...



                Украшаем новогоднее блюдо… Угощаем гостей… и кушаем сами ...



С Новым Годом !!!