Сочные котлеты с овощами
Котлеты с добавлением овощей — это полезно, сочно и аппетитно! Такие котлеты с удовольствием едят все, даже дети. Ведь они такие яркие и вкусные!
Угощайтесь!
Рецепт простой, заглядывайте
Приготовьте куриный фарш. Я измельчаю куриное мясо в блендере. Фарш получается однородным и воздушным.
Добавьте в фарш мелко нарезанную капусту брокколи, сладкий красный перец, зеленый лук, петрушку или другую зелень.
Посолите и поперчите по вкусу фарш. Добавьте сметану и хорошо перемешайте. Яйца я не кладу.
Сформируйте котлетки и обжарьте на разогретой сковороде до румяной корочки.
Такие котлеты хороши и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Рецепт простой, заглядывайте
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 400 г
- Брокколи — 70 г
- Сладкий перец — 0,5 шт.
- Зеленый лук — 2-3 шт.
- Петрушка — 3-4 веточки
- Сметана — 3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Приготовьте куриный фарш. Я измельчаю куриное мясо в блендере. Фарш получается однородным и воздушным.
Добавьте в фарш мелко нарезанную капусту брокколи, сладкий красный перец, зеленый лук, петрушку или другую зелень.
Посолите и поперчите по вкусу фарш. Добавьте сметану и хорошо перемешайте. Яйца я не кладу.
Сформируйте котлетки и обжарьте на разогретой сковороде до румяной корочки.
Такие котлеты хороши и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!