Смородиновый пирог в заливке
Замечательный рецепт смородинового пирога в заливке пользуется в моей семье большой популярностью. Постоянно его готовлю на разные праздники. Делаю разные начинки, очень вкусно.
Пирог
Для заливки нужно взбить 2 яйца со стаканом сахара, добавить 5 ст. ложек муки, соду и лимонную кислоту на кончике ножа.
Заливка
Тесто получается довольно жидким, поэтому надо намочить руки и распределить его руками по противню. Вторым слоем выложить смородину и залить все заливкой. В духовку поместить на средний огонь минут на 35-40.
Можно приготовить такой пирог с любой начинкой.
Пирог
Угощайтесь, приятного чаепития))
Пирог
Ингредиенты
- 1 пачка масла или маргарина
- 2 стакана сахара
- 3 яйца
- 3 ст. ложки сметаны
- 400 г смородины
- 7 ст. ложек молока
- 3,5 стакана муки
- 2 ч. ложки соды
Приготовление
Для приготовления теста 1 пачку масла, 3 ст. ложки сметаны, 7 ст. ложек молока, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1,5 ч. ложки соды, 3 стакана муки перемешать.Для заливки нужно взбить 2 яйца со стаканом сахара, добавить 5 ст. ложек муки, соду и лимонную кислоту на кончике ножа.
Заливка
Тесто получается довольно жидким, поэтому надо намочить руки и распределить его руками по противню. Вторым слоем выложить смородину и залить все заливкой. В духовку поместить на средний огонь минут на 35-40.
Можно приготовить такой пирог с любой начинкой.
Пирог
Угощайтесь, приятного чаепития))