Сколько соли требуется на литр огурцов при солении?
Хочу разобраться. В рецепте «Соленые хрустяшки» даются такие пропорции: «Расчет для (трехлитровой банки 50-60 г соли)». А в расшифровке рецепта даётся такое пояснение: «Туда же засыпают соль из расчета (50 г на 1 л)».
Так сколько в итоге соли на литр?
Вот тот самый рецепт:
И как таки получить вкусные, хрустящие, правильно соленые огурцы?
Так сколько в итоге соли на литр?
Вот тот самый рецепт:
И как таки получить вкусные, хрустящие, правильно соленые огурцы?