Салат с грибами и фруктами

Салат очень легок в приготовлении. На вкус получается сочным, нежным и легким! Многие не любят смешивать грибы и фрукты, но в этом салате вареные шампиньоны с апельсинами дают очень приятное и ароматное сочетание! 

Нам понадобятся: шампиньоны, яблоки, апельсин, сыр твердый, соль, перец и майонез.Все ингредиенты я кладу «на глаз».


Шампиньоны отварить, порезать ломтиками.
Яблоки и апельсин почистить от кожуры, сердцевины, порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке. 



Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом.
По вкусу добавить соли, перца.
При желании, можно украсить сверху петрушкой.



Приятного аппетита!