Сушки фаршированные

Простенько, но вкусненько.



Ингредиенты

  • Сушки (лучше ванильные)
  • Молоко
  • Фарш мясной
  • Яйцо
  • Кусок  батона
  • Лук
  • Майонез
  • Соль, приправа

Приготовление

Замачиваем сушки в молоке на 3-4 часа.



Лук и мясной фарш соединяем вместе, отжимаем батон, добавляем яйцо и соль с приправой. На противень выкладываем сушки, заполняем фаршем. Сверху посыпаем сыром —  и в разогретую духовку. Запекаем до чуть золотистого цвета. Кстати, молоко, оставшееся от сушек, я использую для блинов. Приятного аппетита!