Вопросы о чаях


Как правильно ферментировать кипрей?
Много «своих» смородины, малины, вишни, яблонь, груш, мяты. Как из них приготовить правильно чай? Самый простой вариант — высушить (в тени), и всё, как думает большинство (до этого поста так и делалось). Но вот периодически слышу про...
У меня в палисаднике чудесный куст жасмина. Каждое лето он усыпан ароматными белыми цветами. А можно ли использовать цветки садового жасмина в качестве чая?
Порекомендуйте сорта мяты для чая.
Интересно, можно ли использовать в качестве заварки для чая не жасмин, а цветки чубушника?
Какие сорта лапчатки можно заваривать? Гибриды лапчатки используют для заваривания чая? Или они только декоративные и  использование может навредить организму?
Знаю, что лапчатку можно вырастить из семян, но любую ли лапчатку можно заготавливать в качестве чая? Вопрос возник по аналогии с жасмином (чубушником) и барбарисом (есть сорта съедобные, так сказать ,«кулинарные» и чисто декоративные).
Гортензия, большие белые цветы, размашистые кусты. Читаю, что можно использовать для заваривания чая. Уже научились с цветами одуванчиков, шиповников, пионов. В чём нюанс чая из лепестков  цветов гортензии, кто-нибудь пробовал?))
У меня скопилось много просроченного чая листового, потому что мы любим в пакетиках. Еще я собираю спитые пакетики чая на дачу. Пожалуйста, расскажите, как это все можно использовать в саде-огороде, куда сыпать в какой концентрации?
Здравствуйте! Хотел бы задать сразу два вопроса. Первый: можно ли настаивать травы в термосе больше суток? В этом случае просто увеличится концентрация или может что-то вредное выделяться? Или все полезные вещества погибнут? В общем, можно ли так...
Получил в подарок в пластмассовой банке 200 грамм сушеной мяты. Но этот чай мятой не пахнет. Мята теряет запах при сушке?
Уважаемые семидачники, поделитесь, пожалуйста, простыми рецептами — из чего вы завариваете чай на даче, когда под рукой нет обычного магазинного? В приоритете вкусные, ароматные и незатратные по времени варианты :) Буду благодарна за дележ опытом!
Скажите, пожалуйста, можно ли поливать комнатные растения чаем? Нередко остаётся заварка, её не рекомендуется использовать на следующий день. А вот растения как отнесутся к тому, чтобы их поливали такой вчерашней заваркой, ведь по идее это просто...
Как купить Сибирский сильник?
Купили семена мальвы «Блэк Джет», узнал, что это новый сорт, — и возник вопрос: можно ли из него делать чай, как из обычной мальвы? Не является ли он чисто декоративным сортом и не опасен ли для организма?
Месяца два назад на этом сайте прочла о том, что использованный чай очень хорош в качестве мульчи. Стала его собирать и сразу сушить. У нас теплые полы, поэтому не нужно создавать никаких специальных условий. Сегодня обнаружила, что уже некуда...
Везде советуют использовать спитую заварку чая или кофе. А старые чай и молотый кофе можно использовать? Заваривать на питьё уже не будем, а выбросить жалко.
В прошлом году я купила горшок пряных трав для чая. Всей семье понравилось. Посоветуйте какие-нибудь новые композиции трав для чая, чтобы иметь их дома на кухне.
Пьём много чая, начал ссыпать переваренную заварку в горшки с землёй на лоджии, думаю потом перевезти на дачу в ог. Можно ли повредить? Или чая, кофе много не бывает?))
Моя коллега привезла с дачи всякие травы к чаю: мята и листья смородины. А с чем пьете чай вы? Расскажите :)
Вопрос от нашей подписчицы Тамары: Я хотела узнать о белой луковой шелухе. Я пью чай, заваренный луковой шелухой, постоянно, а вот белая шелуха годится для заварки? Или все-таки ее белый цвет не используется для этой цели? Спасибо.