Форшмак классический, отечественный!
Форшмак из сельди относят к классической еврейской кухне, но мы приготовили чисто орловский вариант закуски.
Подавать на гренках с чесноком и зеленью. Гренки я подсушила в тостере, натерла чесноком и намазала готовым форшмаком.
Ингредиенты
- Сельдь соленая — 1 шт.
- Сыр плавленный — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Морковь вареная — 1 шт.
Приготовление
Все ингредиенты можно провернуть просто на мясорубке, я сыр потерла, и смешать! Все просто!Подавать на гренках с чесноком и зеленью. Гренки я подсушила в тостере, натерла чесноком и намазала готовым форшмаком.